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宜宾糯红高粱绿色生产技术规程

文献类型： 中文期刊

作者： 殷勇 1 ; 张林 1 ; 毛思根 2 ; 潘世江 2 ; 刘灏 3 ; 罗利 4 ; 吴郁魂 5 ; 周俊辉 1 ;

作者机构： 1.宜宾市农业科学院

2.宜宾市农业农村局

3.宜宾市翠屏区农业农村局

4.宜宾市江安县农业农村局

5.宜宾职业技术学院

关键词： 宜宾;糯红高粱;生产;质量;规程

期刊名称： 大麦与谷类科学

ISSN：

年卷期： 2021 年 004 期

页码： 43-46

摘要： 宜宾糯红高粱是名优白酒企业的主要酿酒原料之一,宜宾地区尚无糯红高粱绿色生产技术标准,而其他地区的高粱绿色生产技术标准不宜直接移植。本技术规程是在多年试验的基础上,经综合分析和大面积示范验证后提出,主要对宜宾糯红高粱绿色种植的产地环境条件、质量指标、栽培措施、采收贮藏等技术进行了规范,为当地糯红高粱绿色生产提供了技术和品质依据。

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