文献类型: 中文期刊
作者: 罗明 1 ; 漆巨容 1 ;
作者机构: 1.四川省农业科学院果树研究所
期刊名称: 四川果树
ISSN: 1008-1488
年卷期: 1996 年 01 期
页码: 27
摘要: 目前,在一些专业技术书刊、杂志的论文中,人们往往持有柚果实是“天然罐头”的看法。笔者推测之所以产生这种观点,可能是认为柚果皮很厚,特别是海绵层厚而致密,推其必定耐贮,故以“天然罐头”而喻之。其实推敲起来,柚类果实是“天然罐头”之说既过于笼统,也不确切。
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