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大口鲇鱼种对蛋白质需要量的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 吴江 1 ; 张泽芸 1 ;

作者机构： 1.四川省农科院水产所

关键词： 大口鲇，鱼种，最适蛋白需要量

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 10014829

年卷期： 1994 年 03 期

页码：

摘要： 以鱼粉、酪蛋白为试验饲料的蛋白源，采用蛋白质梯度法，分８个梯度经３１天的饲养试验，以生长增重率、体蛋白质增加量和蛋白质利用率为评定指标，从直线回归方程和抛物线回归方程，求得大口鲇鱼种在水温为２６．７℃±１．２℃、日投饲量占鱼体重的４．５％的条件下，其蛋白质需要量的范围是４０．２３％～４８．３２％，即每１００ｇ大口鲇蛋白质的日需要量是１．８１０３ｇ～２．１７４４ｇ。

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