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壳聚糖对黄颡鱼生长及非特异性免疫机能的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 龚全 1 ; 权可艳 2 ; 任旺 2 ; 李锐 2 ; 谢光美 2 ; 吴国忠 3 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院水产研究所

2.四川省水产学校

3.中国科学院上海应用物理研究所

关键词： 壳聚糖;黄颡鱼;生长;非特异性免疫

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2013 年 26 卷 06 期

页码： 2614-2619

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究探讨了饲料中添加不同浓度壳聚糖对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)生长性能和非特异性免疫机能的影响。在基础饲料中分别添加0(对照组)、25、50和100 mg/kg的壳聚糖配成4种试验饲料,在水温(22.0±2.0)℃下,分别饲喂平均体重约为7.5 g的黄颡鱼42 d。结果表明,添加25 mg/kg壳聚糖的试验组,其增重率、特定生长率、血清酸性磷酸酶活性、碱性磷酸酶活性、超氧化物歧化酶活性和溶菌酶活性均显著高于对照组(P<0.05),饵料系数显著低于对照组(P<0.05)。其余组同对照间差异不显著(P>0.05)。因此,在黄颡鱼饲料中添加适量的壳聚糖(25 mg/kg)能显著改善其生长性能和增强其非特异性免疫功能。

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