文献类型: 中文期刊
作者: 程智敏 1 ; 向金友 1 ; 蔡毅 1 ; 黄胜 1 ; 唐明 1 ; 杨懿德 1 ; 杨洋 1 ; 易曼 1 ;
作者机构: 1.四川省宜宾市农业科学院;四川省烟草公司宜宾市公司
关键词: 宜烟08;烘烤;等级质量;化学成分;外观质量
期刊名称: 现代农业科技
ISSN: 1007-5739
年卷期: 2018 年 24 期
页码: 6-7
摘要: 2017年根据烘烤特性制定了彰显宜烟08优异品质的6个步骤3个阶段烘烤工艺。本试验对宜烟08烘烤技术进行进一步验证,对烤后烟叶进行分级、外观质量评价、内在化学成分检测。结果表明,上等烟叶比例35.30%、上中等烟叶比例90.10%、杂色烟叶比例8.20%、微带青烟比例11.20%;橘黄烟叶比例较高,身份适中、叶片结构疏松,色度和油分也较好;内在化学成分协调。由此表明,宜烟08的6个步骤3个阶段烘烤流程是科学合理的。
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