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高低芥酸油菜品种发育籽粒脂肪酸积累模式的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 韩长仁 1 ; 蒙大庆 2 ; 汤天泽 2 ; 李芝凡 2 ; 范其新 2 ; 李迎春 2 ; 谢卓霖 2 ;

作者机构： 1.安徽国豪农业科技有限公司

2.四川省绵阳市农业科学研究院

关键词： 甘蓝型油菜;芥酸;脂肪酸;累积模式

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2013 年 10 期

页码： 1-4

摘要： 以甘蓝型油菜低芥酸品种绵油14和高芥酸品种绵油322为试验材料,对油菜籽粒成熟过程中主要脂肪酸的积累模式进行了研究。结果表明:在高、低芥酸品种间,籽粒棕榈酸、亚油酸、亚麻酸的累积模式基本一致,且在低芥酸品种中的含量高于高芥酸品种中的;而油酸、花生烯酸、芥酸的累积模式差异较大,且在高芥酸品种中的含量高于低芥酸品种中的。

  • 相关文献

[1]油菜籽粒发育过程中脂肪酸累积模式及相关分析. 范其新,蒙大庆,汤天泽,李芝凡,李迎春,谢卓霖. 2014

[2]近红外光谱仪测试四川生态区甘蓝型油菜籽粒品质的研究. 张锦芳,蒲晓斌,李浩杰,张启行,蒋梁材. 2008

[3]冷榨与热榨工艺对双低菜籽油品质影响. 董玲,黎剑,朱宇. 2016

[4]绵油系列高芥酸油菜品种的选育与应用（英文）. 汤天泽,范其新,蒙大庆,李芝凡,李迎春,张体刚. 2017

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