文献类型： 中文期刊

作者： 傅世全 ¹ ; 代永红 ¹ ;

作者机构： 1.四川省江津市人民医院

期刊名称： 食品工业

ISSN： 1004-471X

年卷期： 1997 年 05 期

页码： 45-46

收录情况： 北大核心