文献类型： 中文期刊
作者： 杨乾华 1 ;
作者机构： 1.四川省农科院水稻高粱研究所
期刊名称： 四川农业科技
ISSN： 1004-1028
年卷期： 1993 年 02 期
页码： 8
摘要： 一、目前高粱生产的趋势高粱种植面积从全国来看,呈下降趋势,四川也不例外。1985年全省种植面积为170万亩左右,单产约210公斤,是较好的年份。继后年年滑坡,到1990年面积降至110余万亩,单产虽上升到230公斤左右,但仍难以抵偿种植面积的锐减,总产仍然下降。如以当年全省产曲酒15万吨,粮食白酒30万吨计算,需高粱原料9.8亿公斤左右,缺口达7.3亿公斤,占需要量的74.5％,也就是说全省高粱原料的75％左右靠省外调入。上述表明,我省高粱生产与酿酒需求之间极不适应。
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