文献类型： 中文期刊
期刊名称： 四川农业科技
ISSN： 1004-1028
年卷期： 1997 年 03 期
页码：
摘要： 推荐两种良种鲫鱼一、彭泽鲫彭泽鲫具有以下特点：１、个体生长快。当年夏花可养成食用商品鱼，平均个体可达２１６克以上，比本地鲫鱼生长快２８９．８４％，比银鲫（１２１．３克）快９９．６％，比异育银鲫快４４％。２、肉质好，营养价值高。与本地鲫比较，含肉率为６...
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