文献类型: 中文期刊
作者机构: 1.四川省农业科学院植物保护研究所
关键词: 生防菌;枯草芽孢杆菌;固体发酵;干燥工艺
期刊名称: 现代农业科技
ISSN: 1007-5739
年卷期: 2011 年 01 期
页码: 186-187+190
摘要: 对生防菌枯草芽孢杆菌Bs2004菌株的固体发酵条件和干燥方式进行了研究。结果表明:麸皮、豆粕等比例混合为最佳发酵基质,含水量65%,水中添加5%蔗糖和5%酵母粉、pH值7.5、32℃培养24h时,发酵物含菌量最大,达9.62×109cfu/g。发酵物经65℃真空干燥,活菌数为9.581×109cfu/g,为最佳干燥方式。
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