文献类型: 中文期刊
作者: 王银华 1 ;
作者机构: 1.四川省农科院茶叶研究所
关键词: 茶叶;Ca;Mg、Fe;Zn;含量
期刊名称: 西南农业大学学报
ISSN: 1000-2642
年卷期: 1993 年 01 期
页码: 14-16
收录情况: 北大核心
摘要: 茶叶品种、叶龄不同,其钙、镁、铁、锌等含量差异显著,并呈一定的分布规律;钙、镁比接近于1。
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