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一种酶制剂对稻米农残的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 姜心禄 1 ; 李旭毅 1 ; 池忠志 1 ; 吴茂力 1 ; 陈莉 1 ; 郑家国 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院作物研究所;四川省德阳市水稻专家大院;四川省原子能研究院;成都尚食农业科技有限公司

关键词： 酶制剂;农药残留;降解,安全生产

期刊名称： 中国稻米

ISSN： 1006-8082

年卷期： 2017 年 23 卷 06 期

页码： 76-79

收录情况： 北大核心

摘要： 农药残留影响稻米品质,直接影响人们的身体健康。通过引进一种酶制剂,研究了该试剂不同使用时期和使用量对稻米中农药残留的影响,以集成稻米的安全生产技术。结果表明,应用战氏生物转换酶制剂,在总用量为5 400~9 000 mL/hm~2时,在水稻抽穗前5 d和齐穗后5 d各喷施叶面1次,可以收到较好的降低农残的效果。该酶制剂在德优4727、川优6203生产中适宜的使用量为5 400 mL/hm~2以上,能实现未检出农残的效果;在宜香2115、F优498生产中适宜的使用量为9 000 mL/hm~2时,才能达到未检出农残的效果。

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