文献类型： 中文期刊
作者： 毛启才 1 ; 郭爱民 1 ; 曹照春 1 ; 袁天乐 1 ;
作者机构： 1.四川省农业科学院果树研究所
关键词： 采前喷钙;IAA;葡萄;品质
期刊名称： 四川果树
ISSN： 1008-1488
年卷期： 1993 年 04 期
页码： 5-7
摘要： 采前用0、0.25％、0.5％、1.0％、1.5％Ca(NO_3)_2溶液及分别加入20×10~(-6)IAA后喷洒巨峰葡萄树冠和果穗。结果表明,所有钙处理均提高了果实品质,但以1.0％浓度综合效应较好,浆果耐压力和果柄耐拉力分别提高310g和100g;同时使浆果可溶性固形物浓度增加,果酸量下降,V_c含量显著上升;抑制了果实细胞膜相对透性(RMP)的变化;增加了果实各部位的钙素水平,全果总钙含量最高提高了1.79倍。加喷IAA后上述效应更为显著,但喷钙浓度以0.5％综合效果最佳。
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