文献类型: 中文期刊
作者: 张利 1 ; 徐舟 1 ; 刘建霞 1 ; 颜金燕 2 ; 熊川 3 ; 李湖容 1 ;
作者机构: 1.四川省阿坝州林业和草原科学技术研究所
2.阿坝职业学院
3.四川省农业科学院生物技术核技术研究所
关键词: 食用林产品;质量安全;追溯
期刊名称: 四川农业科技
ISSN: 1004-1028
年卷期: 2022 年 002 期
页码: 75-77
摘要: 文章对阿坝州食用林产品分布集中、产量高的县(市)开展质量安全现状实地调研,调查重点对象为种植及加工相关合作社、企业以及地方林草局,综合分析阿坝州食用林产品质量安全监测与追溯的现状及存在的主要问题,并从产地保护、政策法规以及质量监管和追溯层面提出了建立食用林产品质量安全监测体系的对策,以期为阿坝州食用林产品质量安全监督提供参考.
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