食用甘薯新品种南薯027

李东波; 唐明双; 周全卢; 黄迎冬; 李胜; 刘莉莎; 朱洪庆; 李育明; 何素兰; 姚平; 《中国种业 》 2023

摘要：南薯027系南充市农业科学院于2015年以优质品种浙薯13作母本通过集团杂交获得种子，2016-2021年进行鉴定、比较，成功选育的一个食用型甘薯新品种，2022年6月通过国家甘薯品种登记。2019-2020年在四川省甘薯新品系联合试验中，鲜薯平均产量27425.70kg/hm~2，薯干平均产量8830.65kg/hm~2，淀粉平均产量5929.05g/hm~2；薯块干率32.27%，淀粉率21.69%，大中薯率88.94%，薯形美观，薯块商品性好，黑斑病抗性和贮藏性优于对照品种，适于食用及食品加工用，适宜在四川薯区中等肥力以上田块种植。

关键词： 食用甘薯 南薯027 品种选育 栽培技术