食用甘薯新品种南薯016的选育及应用

何素兰; 黄迎冬; 李育明; 唐明双; 周全卢; 李东波; 李胜; 朱洪庆; 《贵州农业科学 》 2019

摘要：为生产上提供食用优质甘薯新品种,以提高甘薯附加值和提升甘薯种植效益,南充市农业科学院于2009年用优质食用品种浙薯13作为母本进行集团杂交获得种子,2010—2015年进行筛选鉴定,成功育成食用型甘薯新品种南薯016。该品种在2013—2014年四川省甘薯品种区域试验中平均鲜薯产量34 132.5kg/hm~2,平均干物率26.71%,平均薯干产量9 144.0kg/hm~2;在2015年生产试验中平均鲜薯产量为36 235.5kg/hm~2,平均薯干产量9 552.45kg/hm~2;该品种鲜薯可溶性糖含量7.1g/100g,蛋白质含量0.731g/100g,维生素C含量27.2mg/100g;南薯016熟食味甜,商品性好,中抗黑斑病,耐贮藏,适于食用及食品加工用。于2016年7月通过四川省农作物品种审定委员会审定,适宜我国西南地区种植。

关键词： 甘薯 南薯016 选育 栽培技术