科研产出
中国小麦生产布局变迁及区域比较优势研究
《中国食物与营养 》 2025
摘要：目的：探析中国小麦生产布局现状及变迁规律，为小麦种植结构再优化提供科学依据。方法：综合应用现状分析、政策分析、区域比较优势分析，从整体和区域两个角度探讨了2000年以来我国小麦生产布局的演变过程和规律。结果：全国层面，我国小麦生产规模变化与农业政策的实施密切相关，以2004年为转折点呈现先递减后递增的特征。区域层面，从生产集中度分析来看，我国小麦生产主要集中在黄淮海地区和长江中下游地区，向中、东部区域集聚特征明显；从生产比较优势分析来看，具有规模比较优势的省份较为稳定，具有效率优势的省份逐步减少，河南、山东综合比较优势居领先地位。结论：中国小麦生产总体布局呈现向东迁移特征，这与自然禀赋、市场环境、政策导向以及社会经济发展差异分化表现出一致性。
全文链接
请求原文
不同镉浓度下水稻和小麦生长、籽粒镉吸收特征及土壤镉临界值研究
《土壤通报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]为了探讨不同镉(Cd)浓度对四川地区不同土壤pH值的农田土壤上水稻和小麦生长以及籽粒中Cd吸收的影响.[方法]采集了四川地区黄红壤、潮土和酸性紫色土三种典型农用地 0~20 cm耕作层的土样,并向样品中添加了 0~10.00 mg kg-1 外源Cd.通过盆栽试验分析了土壤与水稻、小麦生长以及籽粒中Cd吸收量之间的关系.在确保水稻和小麦籽粒中Cd含量符合食品安全国家标准污染物限值的前提下,初步评估了 3种水稻和小麦产地土壤中Cd的安全临界值.[结果]随着外源Cd浓度的逐渐升高,水稻和小麦的株高、茎秆干重以及籽粒干重整体上均呈现出先增长后减弱的趋势.与此同时,Cd浓度的提升也导致叶片的SPAD值有所降低,而茎秆与籽粒中的Cd吸收量则显著增加.根据食品安全国家标准污染物限值,水稻和小麦所种植的黄红壤、潮土和酸性紫色土三种土壤的总Cd临界值范围分别为 0.57~2.74 mg kg-1 和 0.06~0.40 mg kg-1,有效Cd临界值范围分别为 0.08~0.19 mg kg-1 和 0.01~0.03 mg kg-1.[结论]种植水稻的三种土壤以及种植小麦的黄红壤,其总 Cd临界值均高于现行的风险筛选值(GB15618-2018).其中黄红壤的总Cd临界值最高,酸性紫色土次之,潮土最低.此外,土壤的Cd临界值与土壤的pH值及有机质含量之间呈现出显著的正相关关系.
全文链接
请求原文
增密配施二氢赤霉素对蜀麦133碳氮积累及籽粒灌浆的影响
《四川农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]为探究新型赤霉素抑制剂二氢赤霉素(2HGA5)对不同增密条件下小麦碳氮积累和籽粒灌浆的影响.[方法]以国审小麦品种"蜀麦133"为试验材料,分别在250万株/hm2(常规密度,D1)、300万株/hm2(增密20%,D2)、350万株/hm2(增密40%,D3)、400万株/hm2(增密60%,D4)4个密度下,喷施100 mg/L二氢赤霉素(P2)和200 mg/L二氢赤霉素(P3),并分别喷施清水(P0)、200 mg/L多效唑-甲哌鎓混合剂(P1)为对照.[结果]增密提高了小麦群体氮素与干物质积累,但不利于小麦叶、穗蔗糖积累及穗部发育.喷施二氢赤霉素能提高小麦叶片可溶性糖含量,加强氮素吸收与利用.P2和P3处理使各种植密度下开花期叶片蔗糖、叶片可溶性糖含量、成熟期籽粒氮素积累量、氮素吸收效率、籽粒氮素生产效率、氮收获指数和干物质积累量,较P0分别提高了26.0%和41.5%、11.5%和20.7%、17.9%和24.3%、10.4%和20.5%、10.2和22.7%、3.5%和4.2%、10%和15.5%;较P1分别有-2.7%和+11.0%、-5.8%和+2.3%、-2.0%和+3.2%、-1.6%和+7.3%、-1.2%和+9.7%、+2.5%和+1.3%、-0.3%和+4.6%的变幅.二氢赤霉素对籽粒灌浆有一定的抑制作用,P2、P3的最大灌浆速率、平均灌浆速率、灌浆持续时间和千粒重,较P0分别降低了2.9%和0.9%、4.4%和4.4%、2.7%和5.7%、6.1%和8.5;较P1分别有+1.1%和+3.3%、+0.2%和+0.2%、-1.8%和+4.9%、-0.8%和-3.4%的变幅.同时,二氢赤霉素能显著增加穗粒数.与P0处理相比,P2、P3穗粒数分别增加6.6%和11.1%.[结论]增密配施二氢赤霉素能有效减轻增密对小麦穗部发育的不利影响,利于氮素吸收与利用,促进碳水化合物的积累,提高干物质积累量,增加穗粒数,缓解籽粒灌浆负效应,综合表现为产量上升.
全文链接
请求原文
西藏粮食主产区典型作物空间格局分析
《西南农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究西藏粮食主产区典型作物空间格局信息,为指导粮食生产提供科学依据.[方法]基于Sentinel-2时序影像,采用随机森林模型获取10 m空间分辨率的西藏粮食主产区典型作物空间分布信息,运用地理空间分析技术刻画其空间分布特征并分析地形因子对典型作物分布的影响.[结果]①青稞是西藏粮食主产区最主要的作物,种植面积占作物总面积的75.83%,其次是小麦,占作物总面积的14.81%,而油菜和玉米比例相对较低;典型作物沿江河流域和主要道路集中连片分布,中部和西部产区是西藏农业生产的核心区;典型作物在空间上的分布表现出较强的异质性,青稞全域广布且西部产区最多,小麦则主要分布在中东部产区;典型作物主要集中在河谷平原,青稞对丘陵山地的适应性优于小麦、油菜和玉米.②青稞和小麦种植均存在明显的空间集聚现象,典型作物的高-高值(H-H)聚类区集中分布于桑珠孜区东侧至察隅县西侧,作物共生关系以高-低值(H-L)聚类和低-高值(L-H)聚类为主;青稞-油菜的共生效应最显著,其次为青稞-小麦,凸显西藏粮食主产区青-油-麦混种模式的普遍性.③西藏粮食主产区典型作物空间分布具有显著的地形依赖性.海拔梯度分析表明,65.45%的典型作物集中在海拔3000~4000 m区域,青稞和油菜为该区域的优势作物,小麦和玉米的适宜海拔范围集中在4000 m以下;坡度分析显示,坡度小于15°的区域为典型作物的适宜生境,分布87.26%的典型作物;地形分布指数表明平地和平缓坡地具有最优的典型作物适生性.[结论]本研究可为高海拔复杂地区作物布局优化和保障区域粮食安全提供有效的数据支撑.
全文链接
请求原文
高产抗病优质多穗型小麦新品种川麦919的选育
《中国种业 》 2025
摘要：川麦919是四川省农业科学院作物研究所（四川省种质资源中心）选育的多穗型、高产、稳产、抗病、优质小麦新品种，系谱为间26-30/川麦104//15PL7191。2年区域试验每hm2平均产量6133.88kg，较对照川农32增产4.32%，增产点率81.25%；生产试验产量6439.65kg，较对照川农32增产9.11%，增产点率100%；2年16点区域试验平均有效穗数367.58万穗，平均穗粒数44.48粒，平均千粒重45.91g；容重804g/L，粗蛋白质含量14.91%，湿面筋含量30.9%，面团稳定时间5min，降落数值212s，达四川省优质中筋小麦标准；中抗条锈病，中感-中抗白粉病，中感赤霉病。2025年2月通过四川省农作物品种审定委员会审定，审定编号：川审麦20240005。对川麦919的特征特性、产量表现和栽培要点进行了详细阐述，以期为科研工作者及种植农户提供参考，助力小麦产业发展。
全文链接
请求原文
基于高通量芯片的小麦抗赤霉病基因高效KASP标记开发和育种应用
《华北农学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：小麦赤霉病是严重威胁小麦安全生产的真菌性病害,利用分子标记辅助选择聚合抗病基因已成为当前抗赤霉病育种的快速有效策略.为建立小麦抗赤霉病基因的高通量筛选体系、创制抗赤霉病新种质并提升四川小麦赤霉病抗性,利用100K SNP芯片对14 个四川小麦品种(系)和3 个抗赤霉病种质进行全基因组基因型分析.基于已报道的主效抗赤霉病基因Fhb2、Fhb4、Fhb5 的遗传连锁区间,筛选获得与目标基因连锁(Fhb2、Fhb4)或共分离(Fhb5)的SNP位点,并据此开发特异性KASP标记.结果显示,基于100K SNP芯片,17 份小麦品种(系)按遗传相似性可以划分为两大类:含有北方小麦遗传背景的抗病种质NMAS070 和NMAS069 独立成簇,与四川小麦品种(系)间亲缘关系较远;其余15 份品种(系)聚为一类并进一步分为2 个亚类.功能基因检测揭示抗病亲本携带赤霉病抗性位点,而农艺亲本则富集产量与品质相关优异等位变异.通过SNP位点筛选,在Fhb2、Fhb4 连锁区间及Fhb5 共分离区间内共鉴定出8 个关键SNP位点,据此成功开发4 对Fhb2、2 对Fhb4 和2 对Fhb5 的特异性KASP标记.验证试验表明,所有KASP标记均能实现精准分型,并已有效应用于赤霉病抗病分子育种实践.开发的小麦抗赤霉病基因Fhb2、Fhb4、Fhb5 高效KASP标记体系为小麦赤霉病抗性改良提供了重要技术支撑,对提升西南麦区小麦品种赤霉病抗性具有重要应用价值.
关键词： 小麦 小麦赤霉病 KASP标记 分子标记选择 抗赤霉病育种
全文链接
请求原文
叶面喷施硫化锌对不同品种小麦镉富集特征的影响
《西南农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探明硫化锌(ZnS)喷施对镉(Cd)在不同品种小麦中分布和转运的影响,减轻Cd污染对小麦安全的威胁.[方法]通过田间试验探究叶面喷施硫化锌对蜀紫麦1706、蜀紫麦1702、蜀紫麦1705和紫糯麦168四个小麦品种的干生物量、Cd吸收及亚细胞分布的影响.[结果]喷施120 mg/L ZnS时,4个品种根部Cd在亚细胞组分(细胞壁、细胞器、细胞液)中的含量显著降低(P<0.05,下同),降幅分别为42%~86%、89%~93%和71%~82%.同时,根、茎、叶和籽粒中Cd含量及其富集系数分别降低90%~93%、17%~73%、48%~89%和25%~86%.当ZnS浓度为60 mg/L时,3个品种籽粒Cd含量显著低于《食品安全国家标准食品中污染物限量》限值(0.1 mg/kg).[结论]ZnS通过增强Cd在细胞壁和细胞器中的区室化作用,降低其在细胞液的生物有效性,并显著抑制Cd从营养器官向籽粒的转运.本研究揭示了 ZnS阻控Cd的亚细胞机制及品种特异性响应规律,为小麦安全生产提供了理论依据.
全文链接
请求原文
气候驱动的中国小麦株高空间分异及其定向育种实践(英文)
《资源与生态学报(英文版) 》 2025 CSCD
摘要：全球极端气候日益成为制约小麦生长发育和产量的关键限制因素。矮化育种作为应对气候变化的重要策略，致力于培育兼具强逆境适应性和高生产力的小麦新品种。本研究旨在探讨中国不同区域小麦株高的空间变异性及其与气候因子的内在关联性，以期为小麦逆境适应性育种提供科学依据。本研究通过高密度种植与低养分胁迫试验，测定了全国13省31市229个小麦品种的株高，并结合品种来源地的气象数据，分析了年均气温、年均降水量、月均风速、月均日照时数及年均空气流通系数与株高的相关性。中国小麦的平均株高为54.88 cm。其中，昆明地区的小麦平均株高最高，为69.67 cm；而河南周口地区的小麦平均株高最低，仅44.44 cm。通过株高聚类分析，可将小麦品种划分为五个不同的品种群，其中最具代表性的区域类群为：以云南昆明、河南南阳为代表的高秆类群，以河北邢台为代表的中秆类群，以河南驻马店为代表的矮秆类群。气候指标可解释这三大类群56.25%的小麦株高差异。具体表现为：（1）风速越大或空气流通性越好的地区，选育的小麦株高越矮；日照条件较好的地区，选育的小麦株高相对较高。（2）高温高湿地区选育的小麦品种株高极差和变异系数较大，日照较好地区的小麦品种株高变异系数较小。该研究明确了不同气候区适宜的株高类型，为制定区域化矮化育种策略、选育适应特定气候条件的高抗倒伏和高产小麦新品种提供了理论依据，对气候变化背景下保障小麦高产稳产、维护粮食安全具有重要实践意义。
全文链接
请求原文
小麦品种对浓香型大曲品质、微生物群落及代谢产物的影响
《食品科学 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：本研究采用理化分析、感官评价、扩增子测序和非靶向代谢组技术，对12个小麦新品种的品质性状、制曲品质、大曲中细菌和真菌微生物群落结构以及代谢特征进行分析。品质性状分析结果表明低籽粒硬度、蛋白质含量、湿面筋含量的小麦品种更适宜于生产优质大曲。扩增子分析发现各小麦品种所制大曲中的优势细菌为明串珠菌属（Leuconostoc）、泛菌属（Pantoea）、高温放线菌属（Thermoactinomyces）、乳球菌属（Lactococcus）和糖多孢菌属（Saccharopolyspora），优势真菌则为嗜热青霉属（Thermomyces）、嗜热子囊菌属（Thermoascus）、曲霉属（Aspergillus）、扣囊复膜孢酵母属（Saccharomycopsis）和毛孢子菌属（Trichosporon）。相关性分析发现嗜热青霉属、扣囊复膜孢酵母属、科萨克氏菌属（Kosakonia）、根霉属（Rhizopus）和根黏孢霉属（Rhizomucor）与部分大曲感官品质指标均呈显著正相关（P<0.05），而明串珠菌属则与部分大曲感官品质指标呈显著负相关（P<0.05），表明真菌对大曲品质可能具有更大的贡献。代谢组分析发现木糖醇和甘油酸等代谢物不仅是影响大曲质量的关键组分，同时也是区分不同小麦品种所制大曲的潜在生物标志物。本研究揭示了优质制曲小麦的关键性指标参数，可为制曲专用小麦新品种选育和优质大曲发酵提供参考。
关键词： 小麦 品质性状 制曲 微生物群落结构 代谢组 多元统计分析
全文链接
请求原文
西北条锈菌源区冬小麦育种抗条锈病基因的利用现状与策略
《中国农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】了解中国小麦条锈病西北重要越夏菌源区甘肃陇东和陇南近20年育成小麦品种（系）中抗条锈病基因的利用情况，为陇南小麦条锈病遗传多样性控制，持久抗病品种的培育和可持续绿色健康生态农业奠定基础。【方法】于2019—2020年和2020—2021年种植季对117份冬小麦品种（系）甘肃清水县和四川郫都区进行成株期抗条锈病鉴定，2021年分别用条锈菌CYR33和CYR34对117份品种（系）进行苗期抗条锈病鉴定，并利用分子标记对15个抗条锈病基因进行检测。【结果】田间成株期对条锈菌主要流行致病性混合小种抗病的品种（系）占29.1%，其中，25.6%为陇南区域品种（系），3.4%为陇东区域品种（系），另有25.6%陇南区域感病品种（系）表现慢病性（严重度＜20%）。有70.1%品种（系）苗期对CYR33表现抗病，其中，57.3%为陇南区域品种（系），12.8%为陇东区域品种（系）；仅6.0%品种（系）苗期对CYR34具有抗病性，为陇南区域的兰天131等7个品种（系）。苗期和成株期抗病品种（系）以2010年后育成的兰天、中梁、天选、兰航选系列品种为主。分子标记检测结合系谱分析，发现抗条锈病基因Yr9、Yr10、Yr17、Yr18、Yr26、Yr28、Yr29、Yr30、Yr41、Yr46、YrZH22和YrZH84在所有检测品种（系）中的频率分别为49.6%、1.7%、12.8%、7.7%、12.8%、20.5%、10.3%、34.2%、2.6%、16.2%、15.4%和27.4%，且多以基因聚合体形式存在于品种（系）中，62.4%品种（系）中聚合了2—5个抗条锈病基因，YrZH84、YrZH22和Yr17中的一个或多个基因与其他抗条锈病基因聚合后，品种（系）的条锈病抗性明显高于其他基因组合。此外，在陇南菌源区，以种植小麦为主的山旱地区域（条锈菌越夏区）所推广的品种（系）中，含有Yr10、Yr17、Yr18、Yr28、Yr29、Yr30、Yr41和Yr46的频率较高，越冬区（川水地）推广品种（系）中主要有Yr26、Yr30、YrZH22和YrZH84，越夏区和越冬区品种（系）的抗性遗传背景差异明显，且越夏区品种（系）含有的抗病基因类型多样性高于越冬区。【结论】在越夏菌源区甘肃陇南、陇东的品种（系）中，抗条锈病基因分布频率、抗病基因类型及数量均有明显提高，避免了品种抗病遗传背景单一化问题，实现了品种（系）中的抗病基因较为复杂多样，部分品种的抗病性保持时间长，表明陇南地区利用小麦品种遗传多样性控制条锈病策略的实施已初显成效。
关键词： 普通小麦 条锈菌 西北越夏菌源区 基因聚合 持久抗性 分子标记
全文链接
请求原文
