夏季修剪对'翠玉'猕猴桃植株生长及果实品质的影响

宋海岩; 涂美艳; 刘春阳; 陈栋; 孙淑霞; 李靖; 徐子鸿; 龚荣高; 江国良; 《西南农业学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：[目的]探明不同夏季修剪方式对'翠玉'猕猴桃植株生长及果实品质的影响,为猕猴桃园区夏季整形修剪提供理论依据.[方法]本试验以7年生'翠玉'猕猴桃品种为试材,研究了花后40 d结果蔓不同短截程度对其枝蔓生长发育及产量品质的影响.[结果]①花后40 d对'翠玉'猕猴桃旺盛结果蔓采取零叶修剪(即结果蔓最后一果以上不留叶片进行短截,每一结果母蔓上最多短截3枝),其植株更新蔓数量、长度和粗度较CK(全株不短截)分别增加73.02%、29.65%、53.79%,平均单果重、Vc含量和单株产量较CK增加6.71%、9.47%、10.22%,持续2年按此方法短截,翌年的结果母蔓质量和植株产量增加更显著;②花后40 d对结果蔓留3~5片叶短截和留7~8片叶短截也能显著提高单果重、单株产量和更新蔓质量,但因其二次枝抽发数量、平均长度和粗度较零叶修剪显著增加,叶幕透光率更低;③不同程度短截后果实干物质、可溶性固形、总糖、总酸含量及糖酸比均较CK有所降低,以3~5片叶短截降低最明显,但零叶修剪与CK差异不显著.[结论]花后40 d对'翠玉'猕猴桃旺盛结果蔓采取零叶修剪能有效促进猕猴桃植株养分积累并提高果实品质相关指标,是'翠玉'猕猴桃适宜推广的夏季修剪方式.

关键词： 零叶修剪 翠玉 果实品质 结果蔓