氨基酸调控猪免疫细胞命运的分子机制研究进展

王浩; 崔家杰; 汤文杰; 左建军; 贺平丽; 彭险峰; 张董燕; 陈金顶; 刘世杰; 赵刚; 杜莉; 谭会泽; 刘平祥; 宾朋; 印遇龙; 任文凯; 《中国科学(生命科学) 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：氨基酸在免疫细胞的增殖、发育和免疫应答中发挥关键作用.本文总结了氨基酸对仔猪肠道免疫功能的调控作用和谷氨酰胺、γ-氨基丁酸、精氨酸和色氨酸调控免疫细胞命运的作用机制,并系统综述了氨基酸通过重塑免疫细胞代谢、调控信号通路活化和表观遗传修饰等途径调控免疫细胞命运的分子机制.为通过营养(氨基酸)策略改善仔猪肠道免疫功能,降低仔猪死淘率提供了理论基础.

关键词： 猪 氨基酸 免疫细胞 肠道免疫