微生物技术在中药开发中的应用

高慧娟; 郑林用; 余梦瑶; 许晓燕; 江南; 王世宽; 罗霞; 《时珍国医国药 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：目的了解微生物技术在中药开发中的利用情况。方法通过查阅大量文献,对我国传统医学在利用自然界微生物制药曲,以及将生物转化技术、双向固体发酵技术应用于中药开发方面进行了叙述。结果与结论现代微生物技术不仅有效提高中药中活性成分的含量,而且可以大大降低中药的毒副作用,使其增效扩用,具有巨大的研发价值和广阔的市场前景。

关键词： 微生物 双向固体发酵 生物转化