科研产出
复方中草药和植物精油替代抗生素对肉仔兔生长性能、腹泻、死亡率及养分表观消化率的影响
《中国饲料 》 2023 北大核心
摘要：为研究复方中草药和植物精油替代抗生素对肉仔兔生长性能、腹泻、死亡率及养分表观消化率的影响，选择体重相近、健康、32日龄左右、体重（693.98±119.57）g肉仔兔48只，公母各半，随机分为4个处理，分别记为抗生素组（基础日粮添加30 mg/kg金霉素+200 mg/kg土霉素，阳性对照组）、精油1组（600 mg/kg复合植物精油1）、精油2组（600 mg/kg复合植物精油2）、中草药组（5000 mg/kg复方中草药），每处理6个重复，每重复2只兔。试验期28 d。结果表明：（1）试验全期（1～28 d）各组平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）、料重比（F/G）无显著差异（P＞0.05）。（2）试验全期（1～28 d）各组腹泻指数、腹泻频率无显著差异（P＞ 0.05）。（3）试验前期（1～14 d）各组死亡率无显著差异（P＞ 0.05），其中精油2组与抗生素的死亡率相同，均为8.33%；试验后期（15～28 d）抗生素组死亡率为16.67%，而精油1组和中草药组死亡率为0.00%；试验全期（1～28 d）各组死亡率无显著差异（P＞ 0.05），其中精油1组与抗生素组的死亡率相同，中草药组较抗生素组降低了33.32%。（4）与抗生素组相比，中草药组的粗脂肪（EE）表观消化率显著提高（P ＜0.05）；各组总能（GE）、干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗灰分（Ash）、钙（Ca）、磷（P）表观消化率均无显著差异（P＞ 0.05），其中中草药组GE表观消化率较抗生素组提高了8.78%。本试验条件下，复方中草药和植物精油在影响肉仔兔生长性能、腹泻、死亡率和养分表观消化率方面均与抗生素效果相当，提示了两种绿色添加剂在饲料禁抗后维持和提高肉兔产业养殖效益上具有重要的应用价值。
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10种植物精油对圣女果中三种致病菌抑制效果的研究
《食品工业科技 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：通过研究植物精油对圣女果致病菌的抑制效果,筛选出对圣女果有良好贮藏保鲜效果的植物精油。使用不同浓度的10种植物精油,采用体外熏蒸法和直接接触法,筛选出对圣女果中三种致病菌具有较强抑制效果的精油,并研究其最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)。结果显示植物精油对三种致病菌的体外熏蒸法优于直接接触法;肉桂精油、山苍子精油、丁香精油、牛至精油对白地霉菌的最低抑菌浓度分别为0.05×104、0.1×104、0.5×104、0.5×104μL/L,最低杀菌浓度分别为0.05×104、0.1×104、0.5×104、1.0×104μL/L;肉桂精油、丁香精油、牛至精油对赤霉菌的最低抑菌浓度分别为0.05×104、0.2×104、0.2×104μL/L,最低杀菌浓度分别为0.05×104、0.2×104、0.5×104μL/L;肉桂精油、丁香精油、牛至精油、山苍子精油对毛霉菌的最低抑菌浓度分别为0.1×104、0.5×104、1.0×104、>1.0×104μL/L,最低杀菌浓度分别为0.1×104、0.5×104、>1.0×104、>1.0×104μL/L。肉桂精油、山苍子精油、丁香精油、牛至精油对白地霉菌均有较好抑制作用;肉桂精油、丁香精油、牛至精油对赤霉菌具有良好的抑菌及杀菌作用;肉桂精油、丁香精油对毛霉菌有较好抑制作用,牛至精油对毛霉菌有一定的抑菌作用,但杀菌效果不明显,山苍子精油对毛霉菌的抑菌杀菌效果最差。
关键词： 圣女果 致病菌 植物精油 抑制效果 最低抑菌浓度 最低杀菌浓度
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