四川省鲜食玉米品种审定现状及特性分析

宋俏姮; 陈小琳; 孔亮亮; 张垚; 崔阳; 王佳婧; 刘俊峰; 《中国蔬菜 》 2025 北大核心

摘要：鲜食玉米因其良好的食用品质和营养价值，受到市场的青睐。通过搜集2014—2023年四川省农作物品种审定委员会审定的鲜食玉米品种数据，对其基本情况和性状特点进行了系统梳理和分析，总结了四川省鲜食玉米品种发展趋势。结果表明：2014—2023年四川省共审定鲜食玉米品种95个，省内科研单位的育种主导优势地位凸显；品种审定数量前期发展缓慢，自2020年起迅速增多，甜加糯玉米逐渐成为主流审定类型；甜玉米籽粒颜色以黄色为主，糯玉米和甜加糯玉米以白色为主色调；审定品种全生育期以85～90 d居多，产量和品质均较对照有所提高，但均有一定的提升空间，高抗玉米主要病害的品种匮乏。针对鲜食玉米品种审定中存在的问题进行了总结，从加快多元化品种培育，强化品种综合抗性，优化审定标准方面提出了建议。

关键词： 四川省 鲜食玉米 品种 审定 性状特点