科研产出
灵芝菌丝体富硒条件优化及其硒多糖抗氧化活性研究
《天然产物研究与开发 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：利用正交试验对灵芝菌丝体液体发酵富硒条件进行优化,研究培养基中不同碳源、氮源和亚硒酸钠浓度对菌丝体生物量、硒含量、富硒率以及胞外酶活性的影响,此外还对硒多糖的抗氧化活性进行了初步研究。结果表明:当培养基中碳源为20%马铃薯、氮源为2%麸皮、Na_2SeO_3浓度为5 mg/L时,培养基中菌丝生物量最高达到3.86 g/L,硒含量最高为0.576 mg/g,富硒率也达到最高为44.47%。Na_2SeO_3对菌丝生长的影响大于碳源和氮源;同样的Na_2SeO_3对胞外酶活性的影响最大,最优组的POD和PPO酶活性都较其他组高,且随着Na_2SeO_3浓度的升高,其酶活性逐渐降低。富硒灵芝菌丝体粗多糖都具有较强的体外抗氧化活性,通过相关性分析发现,其粗多糖的抗氧化活性与硒含量、富硒率具有显著的正相关。显示硒多糖在食品和药品等领域具有良好的开发利用前景。
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富硒李子生产技术研究
《农学学报 》 2019
摘要：为了稳定和提高李子生产的效益,笔者选用长沙隆兴化工有限公司生产的有机富硒液体肥,在李子生长的不同时期,施用不同用量的富硒有机肥,测定成熟期李子中的富硒效果.结果表明:在膨果期(果子5 mm)时,分别用富硒有机肥3000 mL/hm~2、3750 mL/hm~2兑水450 kg均匀喷施李子树的全株叶片,成熟李子果肉中的硒含量分别富集到0.0255、0.0296 mg/kg,达到国家富硒水果的标准.同时,还可以提高可溶性固形物、维生素C、可溶性糖,改善果型,提高商品性.具体的施用方法为:在膨果期(果子5 mm)时,用富硒有机肥1500 mL/hm~2兑水450 kg均匀喷施李子树的全株叶片.间隔15日后再喷施1次.通过应用该方法生产富硒李子,可以稳定和提高李子生产效益的提高,促进丘陵区、山区等李子产区精准扶贫.
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宜宾市富硒杂交水稻品种筛选
《农业科技通讯 》 2016
摘要：通过对7个杂交水稻主推品种进行天然富硒品种大田筛选试验,以硒含量达到富硒食品标准(0.1~0.3 mg/kg)并参考农艺性状表现作为富硒品种筛选指标,共筛选出2个富硒力强、综合性状优良的的水稻品种,进而为宜宾市富硒水稻品种的开发和利用提供科学依据。
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富硒辣椒生产技术与产业化实践
《耕作与栽培 》 2015
摘要：硒具有多重健康功能,开发富硒农产品具有重要的健康意义。四川省农业科学院作物研究所与广元市鑫茂农业科技开发有限公司合作研发了富硒辣椒生产技术,并由广元市鑫茂农业科技开发有限公司采用"公司+基地+农户"的模式进行产业化开发,取得了较好的效益,促进了农户增收。
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