科研产出
几种保鲜处理对塔罗科血橙贮藏效果的影响
《中国南方果树 》 2013 北大核心
摘要：塔罗科血橙(Citrus sinensis Osbeck)完熟果实,分别采用11种物理和化学方法处理后,进行单果包装低温(8~10℃)贮藏保鲜试验。结果表明,采用真绿色柑桔保鲜剂、抑霉唑和咪鲜胺等柑桔常用化学保鲜剂以及碳酸钠处理的保鲜效果较好。其中,抑霉唑250 mg/L浸泡塔罗科血橙果实1分钟处理后贮藏60天的烂果率为5.3%,保鲜效果最好,对青霉病和绿霉病的防治效果达到100%。碳酸氢钠、食盐、酒精、柠檬酸、甘氨酸和温水处理等均无保鲜效果。
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土壤注射配方液肥对塔罗科血橙果实品质的影响
《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：以塔罗科血橙(Tarocco blood orange)为试材,采用土壤注射施入液体肥料和传统沟施的方式,研究了不同施肥方式和施肥量对塔罗科血橙品质的影响。结果表明:4种注射施肥不同配方肥料处理的果实品质均明显优于传统沟施。处理1到处理4,果实可溶性固形物含量分别比对照增加14.14%、14.41%、6.93%和2.97%;总糖含量分别比对照增加25.85%、24.71%、11.45%和6.68%;维生素C含量分别比对照增加5.70%、13.34%、11.67%和11.52%。处理1至处理4的总酸含量呈现不同变化趋势,处理1和处理2的总酸含量要低于对照,分别比对照降低10.8%和3.6%;处理3和处理4的总酸含量要高于对照,分别比对照高3.4%和1.6%。采用土壤注射施肥能降低施肥成本,实现塔罗科血橙节本增效的目的。
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