不同AMF菌肥对桑树“嘉陵30”生长和叶品质的影响

余泽岑; 晏梅静; 补春兰; 沈谦; 刘刚; 董廷发; 胥晓; 《西华师范大学学报(自然科学版) 》 2024

摘要：“嘉陵30”是我国西南地区大面积推广种植的优质果叶两用桑树(Morus alba)品种，为了研究不同丛枝菌根真菌(AMF)菌肥对其生长和桑叶品质的影响，实验添施了5种AMF菌肥，并比较桑树植株的色素含量、生长发育和叶片品质在施加前后的差异，以此筛选出适合“嘉陵30”的最佳菌肥。结果显示：(1)色素含量方面，与对照相比，施加隐类球囊霉(Paraglom occultum)菌肥的植株叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素含量均显著增加，分别提高30.00%、21.96%和21.35%。(2)生长发育方面，与对照相比，施加隐类球囊霉菌肥的植株株高、基径、叶面积、叶干重、茎干重、总干重均显著增加，分别提高50.32%、21.06%、31.68%、27.25%、98.39%和39.01%。(3)叶片品质方面，与对照组相比，施加根内球囊霉(Glomus intraradices)的植株叶C、N、粗蛋白以及总氨基酸含量均显著增加，分别提高4.07%、3.94%、4.51%和7.14%,而生物碱显著降低64.30%。上述结果表明，施加隐类球囊霉菌肥在促进植株生长发育和增加生物量的积累方面效果最佳，而施加根内球囊霉菌肥在提高桑叶品质方面效果更好。

关键词： 桑树 嘉陵30 叶品质 丛枝菌根真菌 氨基酸 生物碱