科研产出
基于代谢组学技术分析母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪血清代谢的影响
《中国猪业 》 2025
摘要：利用代谢组学技术分析哺乳仔猪血清代谢物的变化,旨在探讨提高川乡黑猪哺乳母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪机体代谢的影响.本研究选择川乡黑猪母猪36头,随机分为3组,每组12头猪.对照组母猪饲粮消化能水平为13.81 MJ/kg、试验Ⅰ组消化能水平为14.43 MJ/kg,试验Ⅱ组消化能水平为15.06 MJ/kg.试验期为产前7 d至产后第28 d仔猪断奶结束.断奶结束后采集仔猪血清进行代谢组学分析.结果显示,与对照组相比,试验Ⅰ组主要的代谢通路包括甘油磷脂代谢、维生素消化吸收和花生四烯酸代谢等,参与其代谢通路的主要代谢物有乙酰胆碱,溶血磷脂酸(LPA)(18∶1)、(LPA)(22∶5),溶血磷脂酸胆碱(LPC)(22∶4),血栓素B2和维生素A均显著上调(P<0.05),维生素B2和sLPC(18∶3)显著下调(P<0.05);哺乳母猪饲粮能量水平升高至15.06 MJ/kg时,主要影响精氨酸和脯氨酸代谢、酪氨酸代谢、色氨酸代谢、维生素B6代谢、三羧酸循环和亚油酸代谢,其主要代谢物胍基乙酸、α-甲基多巴和左旋多巴等的相对浓度显著下降(P<0.05),吡哆胺磷酸酯酮戊二酸和12,13-diHOME等浓度显著上升(P<0.05).综上所述,哺乳母猪饲粮能量水平从13.81 MJ/kg增加至14.43 MJ/kg时,会引起仔猪脂质代谢异常;当母猪饲粮能量水平增加至15.06 MJ/kg时,仔猪蛋白质和脂质分解代谢增强、神经递质代谢紊乱,三羧酸循环增强,其可能导致机体能量代谢异常和神经内分泌系统失衡.
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母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪生长性能和粪便菌群的影响
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在探讨围产期和泌乳期母猪饲喂不同能量水平饲粮对哺乳仔猪生长性能及粪便菌群的影响.试验选择 2~3 胎川乡黑猪母猪 36 头,随机分为 3 组,每组 12 头猪,分别饲喂代谢能水平为 13.26、13.86、14.46 MJ/kg的哺乳期饲粮.试验期从产前 7 d开始,至产后第 21 天结束.结果表明:饲粮代谢能水平从13.26 MJ/kg提高至 13.86 MJ/kg和 14.46 MJ/kg对母猪繁殖性能及仔猪生长性能均无显著影响;母猪饲粮能量水平提高至 14.46 MJ/kg时母猪初乳免疫球蛋白G含量降低(P<0.05),乳糖含量增高(P<0.05),哺乳仔猪血清甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和葡萄糖含量均高于其余 2 组(P<0.05);哺乳仔猪粪便微生物分析结果显示,当母猪饲粮能量水平提高至14.46 MJ/kg时,哺乳仔猪粪便菌群中厚壁菌门(Fiemicutes)相对丰度降低(P<0.05),变形菌门(Proteobacteria)、γ-变形菌纲(Gammaproteobacteria)等丰富度增加(P<0.05),对维持肠道微生物稳态不利.由此可见,在川乡黑猪哺乳母猪饲粮能量水平为 13.26 MJ/kg的基础上提高饲粮能量水平并不能改善哺乳仔猪的生长性能,提高至 14.46 MJ/kg时则会影响哺乳仔猪血液脂质代谢和肠道菌群平衡,不利于机体健康.
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