青贮压实的影响因素与技术策略

严旭; 左艳春; 王红林; 吴子周; 李杨; 王强锋; 杜周和; 《草地学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：青贮压实是青贮生产中的关键一环。通过影响青贮饲料中固液气三相比例，直接影响青贮饲料的最终质量。充分压实不仅有利于乳酸菌发酵的快速启动，减少原料储存空间，也为后续青贮饲喂面管理奠定基础。本文简述了青贮压实的原理及压实程度(青贮密度)的评价方法；概述了决定青贮密度的影响因素，包括贮存设施、作物特征和压实机械等3个层面；总结了当前提高青贮密度的技术策略，以期为生产中青贮压实的有效实施提供技术参考；并展望了青贮压实技术未来的发展方向。

关键词： 青贮 孔隙度 压实 填充密度 体积密度 青贮密度