科研产出
高光谱成像技术在茶叶中的应用研究进展
《核农学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:高光谱成像技术是一种融合了图像和光谱的检测技术,能同时获取待测物体的空间信息和光谱信息,因此该技术既可以直观反映研究对象外观纹理特征,又可以像光谱信息一样间接反映物体内部物理结构和品质成分特性。茶叶含有多种对人体有益的功能成分,具有较高的开发和实用价值。本文简述了高光谱成像技术的检测原理,分类综述了该技术在茶叶栽培管理、病虫害监测、生产加工、等级划分等方面的应用及不足,并提出了相应的解决措施,同时对其在茶叶领域的发展进行了展望,以期为促进茶叶精细化发展提供参考。
关键词: 高光谱成像技术 茶 生长监测 无损检测 精细化农业
茶业科技发展的现状与展望
《西南农业学报 》 2001 CSCD
摘要:茶树种质资源的利用与新品种选育进入了分子水平 ;茶园管理正步入精准化与机械化 ;茶树病虫害的防治从“治”转向“控制” ,从单一化学防治发展到综合防治和生态控制 ;随着食品科学的引入 ,茶叶的深加工也逢勃兴起。然而 ,茶业科技要获得持续、跨越式发展 ,则应加强以下几个方面的研究 :( 1)从细胞水平、分子水平深入开展茶树种质资源和育种研究 ;( 2 )运用生物多样性机制控制茶园病虫害 ;( 3)深入地应用食品科学新技术 ,研发出对人体健康有益的茶制品 ;( 4 )进一步开展茶与健康研究 ,提高茶叶附加值
茶树优质资源的系统鉴定与综合评价
《茶叶科学 》 1992
摘要:从形态学、制茶学、生物化学、孢粉学、细胞学、酶学及抗(寒、病虫)性等7个方面,对来自14个省(区)的200份茶树种质资源进行了全面系统的鉴定。采用近100项评定指标,筛选出28份优质资源,其中:四项常规成分含量均衡的21份,超常规水平的高多酚(>34%)含量的计9份、高氨基酸(>3.7%)的4份、高咖啡碱(>5%)的7份、水浸出物含量>48%的11份;生产力指数>8000的有2份;抗病虫性较强的有3份;抗寒性较强的有8份。这些优质资源除可直接用于生产外,还可作为进一步单株选育和杂交育种的亲本或诱变育种的原始材料。本项研究所采用的鉴定内容、方法和标准,也在原有基础上通过比较,进行了改进和完善。
首页上一页1下一页尾页