科研产出
长裙竹荪多肽抗氧化及免疫调节作用
《食品工业科技 》 2019 北大核心
摘要：分离纯化长裙竹荪子实体多肽,对其抗氧化和免疫调节活性进行研究。采用磷酸盐缓冲液提取,分子排阻色谱分离,反相高效液相色谱纯化获得长裙竹荪子实体多肽。通过自由基清除作用,评估其抗氧化活性。通过测定巨噬细胞RAW264.7的吞噬活性、细胞因子分泌能力,评价长裙竹荪多肽的免疫调节作用。结果显示:长裙竹荪多肽得率为0.59%,该多肽具有优良的自由基清除活性,能提高巨噬细胞吞噬能力,显著(P<0.05)促进其细胞因子的分泌,特别是能够迅速促进信息递质NO的分泌和Toll样受体的表达。因此,长裙竹荪多肽可作为一个潜在的免疫调节药物而开发利用。
全文链接
请求原文
中药米曲中活性成分的提取及其免疫调节作用
《现代食品科技 》 2018 北大核心
摘要：测定一种传统中药米曲中总多酚、总黄酮及多糖含量,评估其抗氧化及免疫调节活性。采用超声波辅助提取法获得总多酚及总黄酮,通过水提醇沉法获得中药曲多糖。通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,评价中药曲多酚及黄酮的自由基清除能力。同时,测定中药曲多糖对小鼠脾细胞增殖的影响,进一步测定小鼠腹腔单核巨噬细胞细胞系(RAW 264.7)的吞噬能力和细胞因子分泌能力的促进作用。结果表明:中药曲中总多酚含量为33.54 mg/g,总黄酮含量为10.88mg/g,多糖含量为74.98 mg/g。中药曲中多酚及黄酮具有优良的自由基清除活性。此外,中药曲多糖能直接促进脾细胞及免疫细胞的增殖。对于RAW 264.7细胞的吞噬能力及细胞因子分泌具有促进作用。传统中药米曲可作为一种保健品开发利用。
全文链接
请求原文
人工栽培灵芝中多糖的部分理化性质及免疫调节作用
《微生物学通报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【背景】灵芝是一种广受关注的药食两用真菌,在中国作为传统药材和健康食品已有几千年历史,近年来中国人工栽培灵芝规模扩展迅速,而多糖被认为是灵芝中最主要的活性成分。【目的】分离和纯化人工栽培灵芝子实体多糖,并对其结构和免疫调节活性进行研究。【方法】采用水提醇沉法提取灵芝子实体多糖(GLP),采用DE-52纤维素柱和Sephadex G-100进行多糖的分离纯化,高效凝胶渗透色谱法测定多糖分子量,1-苯基-3-甲基-5-吡啶啉酮(PMP)柱前衍生法测定单糖组成,红外光谱进行结构分析,噻唑蓝(MTT)比色法测定多糖对小鼠脾细胞增殖的影响,同时评价其对RAW 264.7细胞吞噬能力和细胞因子分泌能力的促进作用。【结果】GLP平均分子量为1.93×10~4 Da,单糖组成包含葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)及甘露糖(Man),占比为Glc:Gal:Man=3.3:1.3:1.0。红外光谱显示,GLP的异头碳为β构型。GLP能直接促进脾细胞的增殖,且能显著增强刀豆蛋白A(Con A)诱导的T淋巴细胞和脂多糖(LPS)诱导的B淋巴细胞的增殖。此外,对于RAW 264.7细胞的吞噬能力及细胞因子分泌具有一定的促进作用。【结论】灵芝多糖可作为一个潜在的免疫调节药物而开发利用。
全文链接
请求原文
首页上一页1下一页尾页
