文献类型: 中文期刊
作者: 王自鹏 1 ; 曾晓丹 2 ; 张其圣 3 ; 牟锦毅 1 ; 张鸿 1 ; 朱永清 2 ;
作者机构: 1.四川省农业科学院
2.四川省农业科学院农产品加工研究所
3.四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
关键词: 农产品加工;行业现状;对策建议
期刊名称: 四川农业科技
ISSN: 1004-1028
年卷期: 2021 年 011 期
页码: 17-18,21
摘要: 四川省食品饮料产业是四川省委省政府提出,加快形成5个万亿级支柱产业的重点发展产业之一。本文在厘清行业发展中的现状和问题后,从政策、资金、人才等方面提出相应的对策和建议,以期更好地推动产业发展。
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