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酱香型酒糟醅酵母菌的初步分类及选育

酿酒 2007

摘要:对酱香型酒糟醅中的酵母菌进行了初步分类和优育酵母菌株的选育,结果表明:①酱香型酒糟中的酵母可分为5类,以2类和3类酵母最多,其次是4类酵母,1类和5类酵母均很少。②从3类酵母中选育出了5株发酵力强的菌株,其中5S26和5S32耐酒精能力达19%vol,5S4在温度为46℃水浴中处理48h,仍能良好地生长。③选育出的5S32酵母在主要酿酒原料(玉米、高粱、大米、红薯和小麦)糖化液中均表现出较强的发酵力。

关键词: 酱香型酒 糟醅 酵母菌 分类 选育

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籼型杂交中稻高产组合的植株性状及其分类

西南农业学报 2004 CSCD

摘要:以21个籼型杂交中稻组合为材料,对产量性状组与根系及地上部植株性状组进行基因型值相关分析和典型相关分析。结果表明:籼型杂交中稻高产组合性状的典型变量有两组达到显著水平,第一组以分蘖力,4叶期假茎基宽,有效穗数和结实率起主要作用;第二组以着粒数和齐穗期叶面积指数为主的相关。高产组合可分为强分蘖力、穗数多、高结实率类型,物质生产能力强的大穗型和穗粒兼顾的中间类型三种,在育种实践中的选择方向应多样化。分蘖力强、着粒数偏少可作为选择强发根力组合(材料)的参考指标。

关键词: 籼型杂交中稻 典型相关分析 高产性状 分类

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作物细胞质雄性不育的分类研究方法概述

西南农业学报 1995

摘要:作物细胞质雄性不育的分类是在比较细胞质基因组或其表达性状的差异基础上进行的。分类研究方法主要有:比较细胞质的来源、恢保关系、细胞学特征、生理生化代谢和细胞器基因组的差异。本文在评述了这几种研究方法的基础上,提出分析线粒体DNA的差异是一种最有效的快速、简便、价廉和准确的作物细胞质雄性不育的鉴定和分类方法。

关键词: 作物 细胞质雄性不育 分类

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玉米双苗现象的分类及遗传观察

绵阳经济技术高等专科学校学报 1994

摘要:对玉米双苗的概念、双苗的自然发生频率、形态分类及其遗传规律进行了初步研究,对各类双苗在作物育种或栽培上的应用进行了探讨。

关键词: 玉米 双苗 分类 遗传

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论农产品贮藏方法的分类

河北农业大学学报 1993 北大核心

摘要:贮藏方法分类是贮藏学中的一个基本问题。在这方面迄今还未有统一的见解。作者曾提出过贮藏方法分类和贮藏方法性质判定的意见。本文在此基础上全面地论述了贮藏方法的分类

关键词: 农产品 贮藏方法 分类

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