您好，欢迎访问四川省农业科学院 机构知识库！

高效液相色谱法测定花椒中的苯甲酸

文献类型： 中文期刊

作者： 仲伶俐 1 ; 赵珊 1 ; 雷欣宇 1 ; 魏超 1 ; 郭灵安 2 ;

作者机构： 1.;四川省农业科学院分析测试中心

2.;四川省农业科学院分析测试中心;

关键词： 花椒;苯甲酸;高效液相色谱

期刊名称： 现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 226-230

收录情况： 北大核心

摘要： 本文研究了花椒中苯甲酸的高效液相色谱检测方法,并首次确定了花椒中苯甲酸的含量。因花椒样品基质复杂,在前处理中增加了混合阴离子固相萃取小柱以净化样品,以磷酸盐缓冲溶液-甲醇(97:3)为流动相,选用Waters sunfire C18色谱柱在230 nm下进行高效液相色谱分析。本方法在线性范围1.0~20.0 mg/kg内线性关系好,R~2为0.999,方法的检出限为2.0 mg/kg,低于国标GB5009.28-2016的检出限5.0 mg/kg,在2.0、5.0和20.0 mg/kg三个添加水平的加标回收率为73.1%~94.3%,RSD为2.8%~7.4%。该方法可为其他复杂基质中苯甲酸的测定提供参考。进而对四川抽取的40批次花椒样品进行分析,39批花椒样品中检出苯甲酸,含量为2.08~12.20 mg/kg,平均含量6.02 mg/kg。本研究初步明确了花椒中天然苯甲酸的本底值范围,为制订或修订食品行业相关标准提供了重要依据。

  • 相关文献

[1]气相色谱法同时测定酱腌菜中山梨酸、脱氢乙酸、苯甲酸的含量. 杨晓凤,雷绍荣. 2016

[2]气相色谱法测定小麦粉中过氧化苯甲酰研究. 韩梅,侯雪,丘世婷,易盛国. 2012

[3]毛细管柱气相色谱法同时测定面制品中丙酸、山梨酸、苯甲酸及脱氢乙酸. 雷绍荣,杨树萍. 2014

[4]凝胶渗透色谱净化-气相色谱法测定酱腌菜中山梨酸和苯甲酸. 郑惠文,韩梅,易盛国. 2010

[5]国内外农产品品牌建设经验浅谈. 曲波,何林. 2016

[6]三种花椒精油的提取研究. 覃哲,雷绍荣. 2007

[7]两种四川花椒挥发油的成分分析. 雷鸣,雷绍荣,欧阳化学,闫志农. 2004

[8]花椒蚧壳虫的危害及防治对策. 陈晓娟,李艳秋,叶慧丽. 2020

[9]喜德县花椒间作马铃薯周年管理技术. 胡正发,陈弟诗,彭期华,叶美琼,刘波微. 2018

[10]凉山州花椒间作马铃薯种植模式下的主要病虫害综合防控. 李洪浩,淳俊,林长彬,席亚东,王燕平,王晓黎. 2020

[11]花椒常见病虫害及其防治技术. 杨潇湘,唐蓉,孙建,张蕾,黄小琴,鲜赟曦,胡强,周西全,刘勇. 2021

[12]四川茂县花椒根腐病病原菌的分离与鉴定. 李志克,唐蓉,黄小琴,张蕾,张重梅,鲜赟曦,何天伟,周西全,刘勇,杨潇湘. 2021

[13]花椒蚧壳虫发生危害和综合防控对策. 王毛,魏真真,郭静微,王光旭,龙桂林,何川,唐明双,陈庆东,刘旭. 2023

[14]花椒膏药病发生规律与防治药剂筛选. 陈德西,何忠全,张鸿,向运佳,李其勇,刘欢. 2023

[15]响应面法优化紫甘薯花色苷水解条件. 毛建霏. 2013

[16]中草药复方“健肝散”中水飞蓟宾含量的高效液相色谱法测定. 曹阳,夏陈,曾晓丹,古锐. 2013

[17]高效液相色谱法测定甘孜州大蒜有效成分蒜氨酸的含量. 朱永清,杨开俊,罗孝贵,李娟,邓俊琳,张盈娇,陈建. 2017

[18]高效液相色谱法测定人体血中氯喹含量. 康万民,付成平,刘群华,杨锡孟,高斌,张媛春,魏继炳,张富南. 2000

[19]高效液相色谱法测定紫甘薯花青素含量. 周虹,雷绍荣,郭灵安,欧阳华学,代晓航. 2012

[20]高效液相色谱法测定川产玛咖中N-苄基-十六烷酰胺的含量. 邓俊琳,张盈娇,陈建. 2017

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：四川省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台