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• 不同晒青与摇青程度对花香绿茶成茶品质的影响

  作者：王春梅;金鑫;何翠

  关键词：花香绿茶;晒青;摇青;工艺

• 菜籽饼粕中多肽的提取纯化及抗肿瘤活性

  作者：熊川;罗强;黄文丽;李萍;张娟;金鑫;朱宇

  关键词：菜籽饼粕;多肽;抗肿瘤活性;凋亡

• 国内魔芋栽培模式研究进展

  作者：金鑫;何翠;曾旭

  关键词：魔芋;庭院栽培;净作栽培;间套作栽培;轮作栽培;保护地栽培

• 宜宾市蔬菜产业现状及发展对策

  作者：黄娟;廖茜;郭威;金鑫;潘丽

  关键词：

• 一种羊肚菌源多肽MIP-16的分离纯化及其神经保护活性

  作者：熊川;黄文丽;金鑫;罗强;李萍;张璐;李强;朱宇

  关键词：梯棱羊肚菌;多肽;凋亡;神经保护活性

• 灵芝菌丝体富硒条件优化及其硒多糖抗氧化活性研究

  作者：金鑫;熊川;黄文丽;陈祖琴;李萍;张利;朱宇

  关键词：灵芝菌丝体;富硒;硒多糖;抗氧化活性

• 丢糟有机肥与化肥配施对大头菜产量和品质的影响

  作者：何翠;曾旭;金鑫;熊红兵;刘跃云;王春梅;安明哲;刘阳

  关键词：丢糟有机肥;化肥;大头菜;产量;品质