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四川攀西地区牛油果产业发展思考

文献类型： 中文期刊

作者： 何敏 1 ; 杨文军 2 ; 李贵利 1 ; 刘伟 3 ; 潘宏兵 1 ; 吴健华 1 ; 罗玲 3 ;

作者机构： 1.四川省攀枝花市农林科学研究院

2.攀枝花市民族干部学校

3.四川省农业科学院园艺研究所

关键词： 攀西地区;牛油果;产业发展;思考

期刊名称： 四川农业科技

ISSN：

年卷期： 2021 年 008 期

页码： 73-75

摘要： 牛油果集粮用、油用、鲜食功能一体,果实营养丰富,含有不饱和脂肪酸,以及丰富的维生素和矿物质,糖含量低,具有较高的营养、经济、社会和生态价值。笔者立足攀西地区气候条件,查阅相关资料,考察调研国内牛油果生产和科研单位,掌握了国内牛油果科研与生产现状,提出四川攀西地区牛油果产业发展思路。

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