科研产出
宜宾地区饲料桑品种的引种试验
《中国蚕业 》 2019
摘要：为了解不同饲料桑品种在四川省宜宾市丘陵山区推广种植的可行性,于2015年从广西壮族自治区蚕业技术推广总站引进饲料桑品种桂桑优62、桂桑优12和桑特优2号,于2016年进行生物学性状调查、1年刈割4茬小区测定产量和检测春季枝叶的营养成分。试验结果表明,引进栽植的3个饲料桑品种在宜宾地区的生长期基本相同,1年刈割4茬产量从高到低依次为桂桑优12>桂桑优62>桑特优2号,饲料桑的桑树叶片氨基酸总量从高到低依次为桂桑优62>桂桑优12>桑特优2号,饲料桑的桑树枝条氨基酸总量从高到低依次为桂桑优62>桑特优2号>桂桑优12。桂桑优62可作为川南地区家畜优质饲料的来源,适宜在宜宾市丘陵山区进行示范推广应用,其次为桂桑优12和桑特优2号。
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饲料桑生理活性物质及其饲用价值
《草业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：饲料桑蛋白质含量高、氨基酸种类丰富、纤维素含量低,富含多种生理活性物质,是一种优良的多年生饲料资源,对牛、羊、猪、兔、鸡、鱼等多种畜禽都具有很好的适口性。蛋禽日粮中添加桑饲料,可以显著改善蛋黄颜色,提高蛋黄磷脂和不饱和脂肪酸含量,增加蛋清浓稠蛋白含量,改善蛋的风味和品质。肉类畜禽日粮中添加桑饲料,可以显著改善肉品色泽,提高肌肉中肌苷酸和不饱和脂肪酸含量、减少胆固醇含量,降低肌肉滴水损失、延缓pH值下降及脂质氧化变质,提高肉品质量。牛、猪等大型肉类动物采食桑饲料后可减少皮下脂肪沉积,增加肌肉间脂肪含量,有效改善肉的品质风味。综述了饲料桑中主要生理活性物质的种类、含量、结构特征、生理功能及其在畜禽养殖中的饲用价值;从生产性能和改善品质方面分析总结了饲料桑在多种畜禽养殖中的应用效果;提出了减轻抗营养因子不利影响、改善栽培利用效果的技术措施;展望了饲料桑开发应用前景。
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大力发展饲料桑需解决的几个问题
《四川蚕业 》 2016
摘要：桑优质、高产、稳产的性能使其作为畜禽饲料备受关注。饲料桑相关基础研究薄弱、关键问题未得到有效解决,使其高效性无法在生产中得到体现,制约了大面积推广。本文重点阐述饲料桑专用品种选育、高效栽培模式、采收机械、利用方式及学科间合作研究等在其推广利用中的重要性及现状,提出相关参考意见,以期得到更多从业人员的认识、认可,共同推动饲料桑产业的发展。
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