我国草菇生产现状及四川草菇发展面临的问题

彭卫红; 甘炳成; 黄忠乾; 喻先素; 《西南农业学报 》 2001 CSCD

摘要：对我国草菇生产现状及四川草菇发展趋势和面临问题进行了探讨。并介绍了我国草菇生产的资源利用、地理分布、栽培模式以及发展趋势等内容 ,提出我国草菇生产要做到继续稳定总产量的基础上更注重质量 ;在发展传统生产模式同步发展工厂化栽培模式 ;进一步开拓国内外市场 ;并加大对草菇的科研力度

关键词： 食用菌 草菇 草类资源 栽培模式 发展趋势