科研产出
不同棚膜对四川盆地春季设施光温环境及茄子生长的影响
《山西农业科学 》 2021
摘要：为了研究不同棚膜对四川盆地设施光温条件和茄子生长的影响,以茄子品种黑霸为试材,设置3个棚膜处理和1个露地对照,测定不同棚模覆盖的环境参数、茄子生长及产量指标。结果表明,散射光膜、PEP（一种共挤压式3层复合膜）新膜以及PEP旧膜均降低了设施内光照强度,同时显著增加了设施内温度;与露地相比,PEP新膜和PEP旧膜处理的茄子株高、茎粗均显著降低,散射光膜处理的茄子株高和茎粗差异不显著;散射光膜处理的茄子单果质量较露地茄子显著增加,PEP新膜与露地间无差异,PEP旧膜显著降低了茄子单果质量;3种膜处理均降低了茄子结果数和产量。四川盆地露地栽培比设施栽培有利于茄子的生长和结果,高温和弱光是导致设施栽培茄子结果数和产量减少的主要原因。四川盆地春季茄子生产前期可覆盖棚膜保温提苗,在4月中下旬适时撤去棚膜。
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嫁接茄子叶片黄化及施镁效应研究初探
《西南农业学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：【目的】为探明近年峨眉山市嫁接茄子叶片黄化症状发生的原因和黄化矫正措施。【方法】采用底施和叶面喷施镁肥处理,研究了嫁接茄和自根茄叶片镁含量的动态变化,叶片镁含量与叶片黄化的关系。【结果】嫁接茄与自根茄不同部位叶片在门茄期、盛果期和尾果期中镁含量及变化趋势完全不同。自根茄植株上部、中部和下部叶片中镁含量在3个时期均明显高于嫁接茄。从盛果期至尾果期,嫁接茄不同部位叶片镁含量均呈现持续下降趋势,这与自根茄不同甚至完全相反。4个施镁处理虽能提高自根茄和嫁接茄部分部位叶片中镁含量,但对嫁接茄叶片黄化现象均无明显改善作用。【结论】研究表明嫁接可能会影响植株对镁的吸收、传导和利用,致使嫁接茄与自根茄叶片中镁含量和变化规律出现明显差异,从而导致叶片黄化症状的发生。
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四川茄子对绵疫病菌Phytophthora capsici的抗性鉴定与评价
《北方园艺 》 2020 北大核心
摘要：绵疫病是近5年四川茄子田间和储藏期最具毁灭性的病害,其病原菌Phytophthora capsici对植株和果实均具强致病性.以四川省市售的48个商品种为靶标,研究其对绵疫病主要病原菌Phytophthora capsici的抗性鉴定和评价.结果表明:排除5号("世纪骄子")和47号("龙F1")出苗差外,实际参鉴的46个品种中,不同品种茄子植株在接种7 d后的病情指数最高为96.51("阳春三月茄"),最低为12.09("竹丝茄");聚类分析中,"春秋墨茄"和"竹丝茄"的病株率和病情指数均聚在一起,室内植株抗性表现为中抗,其它2个品种表现为感病、42个品种表现为高感;对46个品种的病情指数和病株率的Kmeans线图进行分析,可分为6类不同发生发展模式,病情指数的Kmeans线图相比病株率的Kmeans图更具规律性和代表性,其中Cluster4类群(包含"春秋墨茄"和"竹丝茄")的植株病情指数Kmeans线图可作为后续筛选抗性品种的模式图.对46个品种的果实进行接种和抗病性鉴定,结果表明46个品种的果实均高感茄子绵疫病菌Phytophthora capsici,未发现果实抗病的品种,包括对植株具有中抗水平的"春秋墨茄"和"竹丝茄",果实均高感由Phytophthora capsici引起的茄子绵疫病."春秋墨茄"和"竹丝茄"植株对Phytophthora capsici具有一定抗性,而果实却表现高感,可作为后续抗性的组织特异性深入研究.
关键词： 茄子 茄子绵疫病 辣椒疫霉菌 组织器官抗病特异性 抗病性
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低温处理提高自发气调包装墨茄的贮藏品质
《现代食品科技 》 2020 北大核心
摘要：以“黑冠”墨茄为试验材料,研究了4种贮藏温度(6、8、10、12℃)对茄子自发气调包装(MAP)后包装袋内气体成分、茄子贮藏品质和冷害发生的影响,定期测定了贮藏期内各处理包装袋内O2和CO2含量、果肉色泽参数L*值和Hue值、果实硬度、外观指数、腐烂指数、冷害指数、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和多酚氧化酶(PrO)活性的变化情况.结果 表明:6℃下的墨茄在10 d时出现严重冷害症状,冷害指数高达50.00;8℃下的墨茄在20 d时出现严重冷害症状,冷害指数为47.50,且这2个处理在贮藏后期随着冷害加重,包装袋内O2和CO2含量波动大,果肉色泽参数L*值和Hue值、果实硬度、CAT和PPO活性大幅度降低,POD活性快速升高,6℃下的墨茄品质劣变最严重,在20 d时外观指数降至37.22,腐烂指数和冷害指数分别为42.50和52.50.而12℃下MAP贮藏墨茄商品性最好,果肉色泽参数L*值和Hue值以及果实硬度都显著高于6℃和8℃(p<0.05),并能维持POD、CAT和PPO酶活性相对平缓变化,且不易发生冷害.
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混种龙葵对番茄和茄子生理生化特性及镉含量的影响
《中国农学通报 》 2019 CSCD
摘要：为研究混种对蔬菜生理生化特性及重金属含量的影响,在镉污染条件下,将番茄(Lycopersicon esculentum)和茄子(Solanum melongena)幼苗分别与镉超富集植物龙葵(Solanum nigrum)混种,研究混种龙葵对番茄和茄子幼苗生理生化特性及镉含量的影响.结果表明,与龙葵混种后,番茄根系及地上部分生物量、光合色素含量、抗氧化酶活性、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量及地上部分镉含量较单种均增加,仅根系镉含量减少了43.54%.与龙葵混种后,茄子根系及地上部分生物量、光合色素含量、抗氧化酶活性、可溶性糖含量及可溶性蛋白含量较单种均减少,但根系及地上部分镉含量分别增加了44.06%和6.52%.龙葵分别混种番茄和茄子后,其根系镉含量、地上部分镉含量和镉积累量较单种均减少.因此,龙葵混种番茄和茄子不适合用于修复镉污染土壤和作为镉污染地区蔬菜的生产方式.
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不同理化处理对托鲁巴姆种子萌发的影响
《西南农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：采用14种试剂对托鲁巴姆种子进行萌发试验。结果表明,Ca Cl2、H2O2、KMn O4、乙烯利、IBA、6-BA等6种试剂对托鲁巴姆种子萌发无促进作用;PEG、NAA、青霉素、抗坏血酸、IAA、ABA、KNO3和GA3等8种试剂对萌发均有促进作用,其中0.5 mg/m L GA3的促发作用最为显著,并在此基础上结合物理处理,筛选出促进托鲁巴姆种子萌发的最佳方法,该方法可使托鲁巴姆种子发芽率和发芽势分别达到98.4%和92.4%,可直接在茄子嫁接生产中推广应用。
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