科研产出
饲料中的糖对水产动物的影响
《湖南饲料 》 2008
摘要:糖是一种重要的能量物质,其以价格低廉和作用高效被广泛应用于各种饲料。但由于鱼类(特别是肉食性鱼类)是先天性的糖尿病患,从而局限了糖在水产饲料业中的发展。本文拟通过对糖和水产动物间相互关系的论述,阐明在一定的条件和范围内,饲料中的糖对于水产动物的生理、生化活动具有相当重要的作用。同时,通过人为的添加一些糖代谢调节因子来增加水产动物对糖的利用率,对提高水产动物的生长率及免疫力有着显著的效果。
饲料中的糖对水产动物的影响
《北京水产 》 2008
摘要:糖是一种重要的能量物质,其以价格低廉和作用高效被广泛应用于各种饲料。但由于鱼类(特别是肉食性鱼类)是先天性的糖尿病患,从而局限了糖在水产饲料业中的发展。本文拟通过对糖和水产动物间相互关系的论述,阐明在一定的条件和范围内,饲料中的糖对于水产动物的生理、生化活动具有相当重要的作用。同时,通过人为的添加一些糖代谢调节因子来增加水产动物对糖的利用率,对提高水产动物的生长率及免疫力有着显著的效果。
中华猕猴桃果实采后糖、酸和维生素C含量的变化
《农业科学导报 》 1986
摘要:研究了野生中华猕猴桃同一植株上不同采期、熟度相近的果实和各次同期采收、着果部位不同、熟度相近和熟度不同的果实中全糖、还原糖、可滴定酸、维生素C含量的差异.结果表明:(1)在采期不同熟度相近的果实中,糖的含量差异很小,在采期相同、着果部位不同、熟度较高的果实中,不论是还原糖还是全糖含量都随采期推迟而升高.2)可滴定酸的含量随采收时间延迟有所下降,但8月下旬以后,无论是熟度相近的还是熟度不同的果实中,含酸量的差异均很小.3)维生素C的含量在不同植株和不同采期熟度相近的果实中均差异很大,且从采后第五天至软熟过程中急剧下降.因此,适当延迟采收可以提高鲜果品质,但因软熟期短,采后应采取措施抑制糖和酸的剧烈变化.
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