科研产出
盐析辅助水蒸气蒸馏法提取甘松精油及其挥发性香气成分分析
《中国酿造 》 2023 北大核心
摘要：为提高甘松精油提取效率，该试验以精油得率为评价指标，通过单因素试验及正交试验优化了盐析辅助水蒸气蒸馏法提取条件，并采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）分析甘松精油的香气成分。结果表明，盐析辅助水蒸气蒸馏法提取甘松精油最佳条件为NaCl含量3%、料液比1∶5（g∶mL）、浸泡时间5 h、蒸馏时间4 h。此优化条件下甘松精油得率为3.72%。GC-MS结果表明，共检测出56种挥发性香气物质，其主要成分多为萜类化合物，且以倍半萜数种类最多。该研究优化了盐析辅助水蒸气蒸馏提取甘松精油的工艺，可为甘松精油的进一步开发利用提供理论依据。
关键词： 水蒸气蒸馏法 甘松 精油 提取条件优化 挥发性香气成分
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不同来源甘松化学成分含量分析与抗氧化活性研究
《成都医学院学报 》 2023
摘要：目的 测定不同来源甘松药材挥发油、总黄酮、甘松新酮含量及挥发油体外抗氧化活性,为甘松资源开发利用提供科学依据.方法 以水蒸气蒸馏法测定甘松挥发油含量,超声波提取法测定甘松总黄酮含量,高效液相色谱法测定甘松新酮含量,以甘松挥发油对DPPH●、ABTS●+清除能力、总还原能力和铁还原能力评价其体外抗氧化活性.结果 在不同来源野生甘松样品中,以G15挥发油含量最高,达 8.13%;总黄酮和甘松新酮含量则以G16最高,分别达到 20.66 mg/g和 2.17%;甘松挥发油对DPPH●、ABTS●+最大清除率分别为 48.15%和31.66%,总还原能力吸光度值为 0.602 L·g-1·cm-1,铁还原能力吸光度值为 0.355 L·g-1·cm-1.结论 不同来源野生甘松药材中挥发油、甘松新酮含量均符合《中国药典》(2020版)标准,甘松挥发油具有较好的抗氧化能力.
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青藏高原药用植物甘松研究进展
《中国实验方剂学杂志 》 2021 北大核心
摘要：甘松为败酱科植物甘松（Nardostachys jatamansi）的干燥根和根茎,药用历史悠久,应用范围广泛。甘松传统上具有理气止痛、开郁醒脾、外用祛湿消肿的功效,主治脘腹胀满,食欲不振,呕吐,外用治牙痛,脚气肿毒;同时也是古印度阿育吠陀（Ayurveda）和尤纳尼（Unani）医学体系的常用药材,亦常作香料、食品和化妆品的原料。现代药理研究表明,甘松具有镇静、抗癫痫、抗惊厥、抗抑郁、抗心律失常、抗疟、抑菌抗炎、抗氧化、改善血糖代谢等多方面的药理活性,含有萜类、黄酮类、香豆素类、木脂素类等多种化合物,主要活性成分是以甘松新酮为代表的倍半萜类化合物。国内外学者对甘松的药理作用、化学成分、临床应用等方面进行了大量的研究,而甘松的资源及地理分布情况、药材质量控制、栽培现状及应用未见系统研究报道。甘松作为青藏高原地区重要的道地药材,长期以来主要依靠采挖野生资源,其资源保护和可持续利用已引起国内外的广泛关注。该文结合甘松的资源调查和实际栽培研究,总结国内外相关文献,对甘松资源和地理分布、化学成分和药理作用、药材质量控制、栽培和应用进行了综合论述,并对今后研究和利用方向进行了展望,以期为其资源保护及开发利用提供了参考。
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