四川省食用菌科技示范县品种及菌种调查研究(连载一)——栽培种类与使用品种

周洁; 郭勇; 王仁峰; 黄忠乾; 《中国食用菌 》 2012 北大核心

摘要：介绍了四川食用菌的资源优势、优势区域、产值产量以及生产中存在的主要问题。根据2009年～2011年连续3年跟踪调查结果,汇总了四川省食用菌科技示范县的主要栽培种类、使用品种或菌株,以及它们的来源,提出在生产第一线上存在着菌株、品种、菌种和新品种的概念混淆不清的问题,分析探讨了这4个名词之间的相互关系。

关键词： 四川 食用菌 栽培种类 栽培品种或菌株 菌株、品种、菌种和新品种关系