四川省农业科学院机构知识库

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资源类型: 中文期刊

关键词:农产品加工(模糊匹配)

共2条记录

王自鹏; 曾晓丹; 张其圣; 牟锦毅; 张鸿; 朱永清; 《四川农业科技》 2021

摘要：四川省食品饮料产业是四川省委省政府提出,加快形成5个万亿级支柱产业的重点发展产业之一。本文在厘清行业发展中的现状和问题后,从政策、资金、人才等方面提出相应的对策和建议,以期更好地推动产业发展。

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谢江; 朱永清; 《四川农业科技》 2020

摘要：四川是全国最重要的薯类产区之一,马铃薯和甘薯产量与面积居全国首位.本文结合生产与研究实践,介绍了薯类贮藏保鲜和加工新技术、现状和取得的产业进展,并立足薯类全产业链技术与农产品贮藏加工的紧密结合,为下一步发展提出了思路.

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