科研产出
制曲药材的选择及配方规律探讨
《酿酒科技 》 2018 北大核心
摘要:制曲是我国传统酿造的特色.药曲在传统酿造和医药中广泛使用,但传统制曲以经验为主,对药材选择和配方规律的探讨很少.本研究基于文献记载的55种酿造和药用曲配方,结合各药材的药性、功效组分等资料,采用频数、聚类和关联分析等多种统计方法,对传统药曲的选材和配方规律进行了初步探讨.结果显示:在所涉及的185种药材中,属于药食两用原料的有38种,其中肉桂、杏仁、姜、甘草等使用频率较高;杏仁、肉桂、白术和甘草在制曲配方中常用于和多种药材配伍;多数酿造用曲和部分药用曲配方在药性方面总体表现为温、辛和归肝、脾、胃经,与酒的特点较为吻合;在药效方面,各药曲配方的总体表现为解表、温里、清热和理气,推测与促进制曲微生物生长代谢和杂菌抑制有关,此外,酿造用曲配方多偏重于血分和抑菌作用,药用曲配方则表现为活血化瘀、利水渗湿、理气、益气等多个方面.本研究可为传统药曲的现代化改造和相关产品开发提供参考.
制曲药材的选择及配方规律探讨
《酿酒科技 》 2018
摘要:制曲是我国传统酿造的特色。药曲在传统酿造和医药中广泛使用,但传统制曲以经验为主,对药材选择和配方规律的探讨很少。本研究基于文献记载的55种酿造和药用曲配方,结合各药材的药性、功效组分等资料,采用频数、聚类和关联分析等多种统计方法,对传统药曲的选材和配方规律进行了初步探讨。结果显示:在所涉及的185种药材中,属于药食两用原料的有38种,其中肉桂、杏仁、姜、甘草等使用频率较高;杏仁、肉桂、白术和甘草在制曲配方中常用于和多种药材配伍;多数酿造用曲和部分药用曲配方在药性方面总体表现为温、辛和归肝、脾、胃经,与酒的特点较为吻合;在药效方面,各药曲配方的总体表现为解表、温里、清热和理气,推测与促进制曲微生物生长代谢和杂菌抑制有关,此外,酿造用曲配方多偏重于血分和抑菌作用,药用曲配方则表现为活血化瘀、利水渗湿、理气、益气等多个方面。本研究可为传统药曲的现代化改造和相关产品开发提供参考。
浅议四川中药材种植应注意的几个问题
《四川农业科技 》 2018
摘要:本文根据四川省中药材种植业发展情况,为提高中药材种植效益,保证川产中药材"有序""有效""安全"生产,就中药材种植中的品种选择、环境选择、肥水管理和病虫害绿色防控等问题进行探讨,为我省中药材种植企业提供参考。
9种中药材粗提物对朱砂叶螨的触杀活性研究
《安徽农业科学 》 2013 北大核心
摘要:[目的]筛选具有杀螨活性的中药材。[方法]采用玻片浸渍法室内测定了9种中药材不同溶剂的粗提物对朱砂叶螨雌成螨的触杀活性。[结果]粗提物浓度为2 mg/ml时,木鳖子石油醚和氯仿粗提物、川楝子丙酮粗提物、马钱子甲醇、石油醚粗提物对朱砂叶螨成螨均有较高的杀螨活性,校正死亡率均大于70%,其中马钱子石油醚粗提物为最高(75.31%)。毒力测定表明,马钱子石油醚粗提物对朱砂叶螨成螨的杀螨毒力最高,其LC50为0.70 mg/ml。[结论]马钱子具有较好的杀螨活性。
中药材生产全过程病虫害防治共性技术研究与应用
《中国现代中药 》 2011
摘要:中药材病虫害种类多、发生规律各异、防治难度大,一直是我国中药材生产的重点和难点问题,该研究联合全国十余家长期从事中药材病虫害防治的科研院校及生产基地,针对我国不同地区、药用部位不同的具有代表性的大宗药材人参、甘草、三七、龙胆、化橘红、西洋参、五味子、川芎、栝楼、黄芪、黄连、玄参、枸杞等药材生产过程中发生普遍、危害严重、难于防治的病虫害,在明确其发生规律和为害特点的基础上,从药材生产全过程及作物生态系统整体出发,根据药用植物及药材病虫害发生特点及为害部位,重点围绕其多发性害虫、蛀茎性害虫、土传病害、地上部病害和药材贮藏期病虫害,开展以生物防治为主的中药材病虫害综合防治技术研究,初步构建了重要中药材病虫害无公害防治技术体系,整体提升了我国中药材病虫害的防治水平。
哈茨木霉(Trichoerma harzianum)T23生防菌筛选及防治中药材根腐病的研究
《西南大学学报(自然科学版) 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:研究表明,引起麦冬、丹参、川芎等中药材根腐病的主要病原种群是尖孢镰刀菌及腐皮镰刀菌.为了有效防治中药材根腐病,保护环境,提高品质和产量,通过不同生态区的土样采集,采取病原菌诱饵法及稀释平扳法分离菌株,经筛选、纯化得到抑菌拮抗效果达80%以上的哈茨木霉生防菌T23;不同剂量试验结果表明,施用哈茨木霉T23生物制剂7.5 kg/hm2效果最佳,田间防治麦冬、丹参、川芎等中药材根腐病效果达70%以上,显著优于50%多菌灵粉剂,比对照增产14.2%~24.5%.大面积防治中药材根腐病的防病增产效果与田间小区试验的一致.
麦冬、丹参、川芎根腐病的发生及生物防治研究
《西南农业学报 》 2007 CSCD
摘要:调查表明,麦冬、丹参、川芎等中药材根腐病的一般发病株率为15.2%~67.5%,重病地高达80%以上。通过采取染病植株进行室内分离、纯化鉴定,3种中药材根腐病的病原,属尖孢镰刀菌及腐皮镰刀菌。利用筛选出的哈茨木霉T23生物制剂,对麦冬、丹参、川芎等中药材根腐病防治试验,结果以每公顷施用7.5 kg的剂量最佳,防治效果分别为74.5%、71.2%及70.9%,显著优于多菌灵粉剂农药处理,产量比对照增产14.2%~24.5%。大面积防治示范,防病增产效果一致。
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