秸秆还田配施石灰对水稻镉吸收累积的影响

杨定清; 李霞; 周娅; 罗丽卉; 谢永红; 王棚; 李旭毅; 《农业环境科学学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：秸秆还田是提升土壤肥力、增加作物产量的重要措施,但存在增加稻米镉（Cd）含量的风险。为探索合理的秸秆资源利用方式,以成都平原稻麦轮作土壤为对象,设置秸秆不还田、秸秆还田及秸秆还田配施4个石灰施用水平(600、1 200、1 800、2 400kg·hm^-2)等6个处理,研究秸秆还田配施不同量石灰对水稻Cd吸收累积的影响。结果表明,与秸秆不还田相比,秸秆还田稻米Cd含量提高了18.1%,土壤溶解性有机碳（DOC）含量、有效态Cd含量分别提高了28.5%～95.7%、7.7%～18.9%,且DOC含量差异达显著水平（P<0.05）。与秸秆还田相比,秸秆还田配施石灰可通过有效提高土壤pH（0.15～0.85个单位）、降低土壤DOC（6.6%～29.3%）和有效态Cd含量（11.4%～38.6%）等来降低稻米Cd含量（11.2%～44.9%）,且稻米Cd含量随石灰用量的增加而降低直至平稳水平,其中以秸秆还田配施石灰1 800 kg·hm^-2和2 400 kg·hm^-2处理表现最佳（P<0.05）,低于《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2017）0.2 mg·kg^-1的标准限值。此外,秸秆还田配施石灰水稻产量增加3.3%～6.2%（P>0.05）。在本研究试验条件下,秸秆还田配施石灰的最佳用量为1 800 kg·hm^-2,既能兼顾水稻产量,又能保障稻谷、土壤生态安全。

关键词： 秸秆还田 石灰 水稻 Cd 产量