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反相高效液相色谱法测定芦荟中β-胡萝卜素含量

文献类型: 会议论文

第一作者: 闫志农

作者: 闫志农 1 ;

作者机构: 1.四川省绿色食品发展中心,成都,610046

关键词: 液相色谱;β胡萝卜素;芦荟

会议名称: 第七届全国青年分析测试学术报告会

主办单位: 中国分析测试协会;南京大学

页码: 143-144

摘要: 建立了一种测定芦荟中β-胡萝卜素含量的反相高效液相色谱法.以甲醇一氯仿为流动相,450 nm为检测波长,在Supelco C18上10 min内完全分离.在0.1-0.5 g/L浓度范围内β-胡萝卜素的浓度与峰面积呈良好的线性关系,最低检出限为0.1μg.

分类号: O629.4`O657.72

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