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喷施赤霉素对"三青"莴笋生长、光合电子传递和氰化物含量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张泽锦 1 ; 王力明 1 ; 梁颖 1 ; 李跃建 2 ; 唐丽 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院园艺研究所蔬菜种质与品种创新四川省重点实验室

2.四川省农业科学院

关键词： “三青”莴笋;生长;光合电子传递;氰化物;转录组

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2021 年 012 期

页码： 2640-2645

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】探讨喷施赤霉素（GA3）对"三青"莴笋高效安全生产的影响。【方法】以"高山青"莴笋为试材,采用叶面喷施的方法,研究了喷施GA3（0、12.5、25、50、100 mg/L）对"三青"莴笋生长、光合电子传递和氰化物的影响。【结果】喷施不同浓度的GA3均增加了莴笋株高和茎粗,T4处理"三青"莴笋株高最大,但与T3处理无显著差异。除11月25日,喷施GA3后"三青"莴笋茎粗均以T3为最大,但与T4处理无显著差异。光合指标、氰化物含量选取T3处理（50 mg/L GA3）和CK进行测定,喷施GA3增加了"三青"莴笋光合电子传递性能和氰化物含量。通过转录组分析,发现许多与光合作用和氰化物相关的基因显著上调。【结论】喷施GA3增强了莴笋叶片自身光保护能力,提高了光合作用,增加了氰化物含量,但氰化物含量低于食品安全规定。

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