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食品中有机磷农药残留检测的前处理方法

文献类型： 中文期刊

作者： 宋君 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院质量标准与检测技术研究所

关键词： 有机磷农药;残留;气相色谱法;前处理

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2016 年 44 卷 09 期

页码： 1412-1415

摘要： 有机磷农药,是当今世界使用量最大的农药。有机磷农药毒性较大,食品中残留的农药给食品安全带来很大隐患。气相色谱法是检测食品中痕迹农药残留应用广泛且比较成熟的技术。通过查阅近年来气相色谱法测定食品中有机磷农药残留的文献和相关标准、理论,归纳并分析了气相色谱法测定食品中有机磷农药残留量的前处理方法,提出了在该领域前处理技术可能存在的上升空间。

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