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金针菇子实体多糖分离纯化及结构和免疫活性研究

文献类型: 中文期刊

作者: 余梦瑶 1 ; 魏巍 1 ; 江南 1 ; 伍明 2 ; 郑林用 3 ; 罗霞 1 ;

作者机构: 1.四川省中医药科学院

2.四川大学生命科学学院

3.四川省农业科学院

关键词: 金针菇;杂多糖;结构;一氧化氮;细胞因子;免疫

期刊名称: 菌物学报

ISSN: 1672-6472

年卷期: 2014 年 33 卷 02 期

页码: 375-384

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 从金针菇子实体中分离纯化多糖,并对多糖结构和体外免疫活性进行研究。采用水提醇沉法从金针菇子实体中提取粗多糖,利用DEAE‐Cellulose‐52及Sephacryl S‐300HR柱层析纯化得到FVPⅠ‐a,再利用HPLC‐ELSD技术、红外及核磁共振对FVPⅠ‐a进行结构解析。在体外以促RAW264.7巨噬细胞产NO、分泌细胞因子,促进小鼠淋巴细胞增殖实验,考察FVPⅠ‐a增强免疫的能力。从金针菇子实体中分离纯化得到FVPⅠ‐a,其为分子量81.4kDa,由葡萄糖、果糖和鼠李糖组成的β构型的吡喃型杂多糖。体外免疫实验表明,FVPⅠ‐a能够促进RAW264.7巨噬细胞产生NO及分泌细胞因子(IL‐1β,IL‐6,TNF‐α),能单独的促进小鼠淋巴细胞增殖(P<0.05),并能协同增强ConA和LPS对小鼠淋巴细胞的促增殖作用(P<0.01,P<0.05)。首次从金针菇子实体中获得FVPⅠ‐a杂多糖,其在体外具有增强非特异性免疫反应及增强特异性免疫反应的能力。

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