文献类型: 中文期刊
作者: 周国忠 1 ; 刁太清 2 ; 文泽富 2 ; 李映照 2 ; 李明 2 ;
作者机构: 1.四川农科院果树所
2.四川农科院果树所!江津,632260,四川农科院果树所!江津,632260,四川农科院果树所!江津,632260,重庆市万盛区猕猴桃开发公司,重庆市万盛区猕猴桃开发公司
关键词: 猕猴桃;采收;熟度;采摘方式;商品质量
期刊名称: 西南农业学报
ISSN: 1001-4829
年卷期: 1997 年 01 期
页码: 108-114
收录情况: 北大核心
摘要: 以果汁可溶性固形物(SS)含量为采收熟度指标,对当地几个猕猴桃品种的的果实成熟特征进行了比较,确定早熟品种的SS为5.5%,中晚熟品种SS为6.5%。采摘方法对果实商品质量有显著影响。用果剪行二剪法采摘,用小果篮盛装,果园分选,浅层包装存放,可以大大技少损伤率,有效地延长果实软化时间。
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