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薏仁米中邻苯二甲酸酯安全性评价

文献类型： 中文期刊

作者： 王显贵 1 ; 吴小毛 2 ; 杨晓凤 3 ;

作者机构： 1.贵州大学

2.兴仁市农业农村局

3.四川省农业科学院分析测试中心

关键词： 薏仁米;邻苯二甲酸酯;安全性评价

期刊名称： 食品安全导刊

ISSN： 1674-0270

年卷期： 2023 年 22 期

页码： 67-70+77

摘要： 采用气相色谱-三重四极杆质谱法对贵州不同产区的123个薏仁米样品进行了18种邻苯二甲酸酯（Phthalic Acid Ester,PAEs）含量检测，结果显示18种PAEs在123个薏仁米样品中均未检出，表明12个薏仁米产区的薏仁米样品均未受到PAEs污染，薏仁米中PAEs健康风险均在可接受范围内。

  • 相关文献

[1]凝胶渗透-液相色谱法检测食用油中3种邻苯二甲酸酯类物质. 雷鸣,欧阳华学,雷绍荣. 2007

[2]不同药剂对黄瓜白粉病的田间防控效果及安全性评价. 向运佳,彭化贤,李洪浩,吴婕,刘波微. 2014

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