您好，欢迎访问四川省农业科学院 机构知识库！

鲜猪肉中3株非常见微生物的分离鉴定与药敏试验

文献类型： 中文期刊

作者： 郭灵安 1 ; 代晓航 2 ; 周虹 2 ; 罗玲 2 ;

作者机构： 1.农业部农产品质量安全风险评估实验室(成都)

2.四川省农科院分析测试中心

关键词： 摩根菌摩根亚种;产碱普罗威登斯菌;嗜水气单胞菌;药敏试验;生化鉴定;危害性预防

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2014 年 27 卷 01 期

页码： 349-352

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本实验采用沙门氏菌国家检测标准从新鲜猪肉中检测出3株非常见致病微生物,经ATB生化鉴定为摩根菌摩根亚种、产碱普罗旺斯菌和嗜水气单胞菌。此3种菌均为沙门氏菌选择培养基阳性,且产摩根菌摩根亚种和嗜水气单胞菌对沙门氏菌属诊断血清有明显阳性反应。试验对此3种微生物采用9种5类抗生素进行药敏试验,试验结果表明青霉素对3种微生物均无抑制作用,罗红霉素对其中2种菌无抑制作用,土霉素和复方新诺明分别对1种菌无抑制作用。本文对这3种微生物血清、选择培养基假阳性以及非常见微生物危险性进行分析,旨在为避免微生物对畜产品食用危害及优化检测手段提供理论保障。

  • 相关文献

[1]猪肉中腐败希瓦菌的分离鉴定与药敏试验. 郭灵安,刘炜,代晓航. 2013

[2]牦牛乳中沃氏葡萄球菌的分离鉴定与耐药性分析. 毛建霏,代晓航,郭灵安. 2017

[3]禽肉中铜绿假单胞菌的分离及其耐药性. 代晓航,郭灵安,雷欣宇,刘月悦. 2017

[4]生鲜鸡肉中弗格森埃希菌分离鉴定及药敏试验. 魏超,郭灵安,张富丽,蔡寅川,张知仪. 2013

[5]鸡蛋溶血巴斯德菌药敏试验及氨基酸代谢研究. 周虹,郭灵安,代晓航,刘炜. 2017

[6]鸡蛋中梅氏弧菌药敏试验及氨基酸代谢研究. 周虹,罗玲,郭灵安,代晓航,刘炜,秦晴. 2015

[7]达氏鲟维氏气单胞菌的分离鉴定及病理组织学观察. 刘亚,杨锐,陈叶雨,宋明江,颜其贵,龚全,李强,杨焕超,赖见生. 2018

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：四川省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台